Я своему делала. Горох замочить минимум часа на три, лучше на ночь , потом промыть хорошо, налить воды примерно на два пальца выше гороха. Как закипит, снять пену, оставить вариться на среднем огне. Когда воды будет совсем мало, попробовать, если горох не готов, подлить воды и поварить еще, если же готов, то уменьшаешь огонь и варишь, помешивая до состояния пюре(он сам разваривается), когда будет нужная консистенция, добавляешь соль, большой кусок сливочного масла, выключаешь огонь и под крышкой минут 10 постоять ему надо

@mamaariya ага давно просит он у меня военный а ел её только на срочке