@04babyk дрожжи живі,я кидаю 50 гр,зберігати дрожжове тісто не вийде, да потім ліпите,чекаєте щоб готові пиріжки зійшли 20-25 хв,поки всі зліпите перші підійдуть,ще хв 10, зверху жовтком збитим з сахаром помастити і в духовку. можна ще з цього тіста пекти булочки і рулети
ПИРОЖКИ С ЯБЛОКАМИ ИНГРЕДИЕНТЫ: Для теста: ● 200 г подсолнечного масла, ● 0,5 л молока, ● 3 яйца + 1 для смазки пирогов ● 1 ст. сахара, ● 0,5 ч.л соли ● 100 г дрожжей, ● 7 ст. мука Для начинки: ● яблока ● сахар ● ванилин. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Просееваем муку. Делаем ямочку. В ямочку крошим дрожжи.Добавляем немного сахара и тёплого молока, чтобы растворить дрожжи. Перемешиваем ложкой в ямочке. Ждем минут 10. Добавить яйца, теплое молоко,соль, сахар. Вымешиваем тесто для пирожков руками, пока оно не станет однородным. Добавляем по немногу масла, чтобы тесто не липло к рукам. Тесто накрыть и поставить в теплое место на 3 часа. Тем временем приготовить начинку для пирожков: мелко порезать яблоки, переложить их в сито, чтобы стек сок, пересыпая сахаром и ванилью. Тесто обмять, сформировать пирожки (примерно 36 пирожков), положить начинку, защепить края. Выложить пирожки на смазанный маслом противень. Выпекать 30 минут в разогретой до 200 градусов духовке. Приятного аппетита!
OlgaMatushenko·
👂
Вікторія Фареник·
В ожидании первенца
улюблений рецепт,тісто пухке,солодке,роблю на кефірі,довше свіше тісто
Анастасия·
Мама сына-младенца
@pyps2603 😘а дрожжи мокрые?))) тесто в холодильнике хранить можно? и потом после этих 2 х часов просто лепить пирожки и все?)))
Анастасия·
Мама сына-младенца
@olga_matushenko 👆
Вікторія Фареник·
В ожидании первенца
@04babyk дрожжи живі,я кидаю 50 гр,зберігати дрожжове тісто не вийде, да потім ліпите,чекаєте щоб готові пиріжки зійшли 20-25 хв,поки всі зліпите перші підійдуть,ще хв 10, зверху жовтком збитим з сахаром помастити і в духовку. можна ще з цього тіста пекти булочки і рулети
Вікторія Фареник·
В ожидании первенца
@04babyk сахару можна трошечки більше якщо хочете солодше
Елена·
Мама дочки (1 год)
ПИРОЖКИ С ЯБЛОКАМИ ИНГРЕДИЕНТЫ: Для теста: ● 200 г подсолнечного масла, ● 0,5 л молока, ● 3 яйца + 1 для смазки пирогов ● 1 ст. сахара, ● 0,5 ч.л соли ● 100 г дрожжей, ● 7 ст. мука Для начинки: ● яблока ● сахар ● ванилин. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Просееваем муку. Делаем ямочку. В ямочку крошим дрожжи.Добавляем немного сахара и тёплого молока, чтобы растворить дрожжи. Перемешиваем ложкой в ямочке. Ждем минут 10. Добавить яйца, теплое молоко,соль, сахар. Вымешиваем тесто для пирожков руками, пока оно не станет однородным. Добавляем по немногу масла, чтобы тесто не липло к рукам. Тесто накрыть и поставить в теплое место на 3 часа. Тем временем приготовить начинку для пирожков: мелко порезать яблоки, переложить их в сито, чтобы стек сок, пересыпая сахаром и ванилью. Тесто обмять, сформировать пирожки (примерно 36 пирожков), положить начинку, защепить края. Выложить пирожки на смазанный маслом противень. Выпекать 30 минут в разогретой до 200 градусов духовке. Приятного аппетита!
Анастасия·
Мама сына-младенца
@id9946770 спасибочки большое!!!!
Анастасия·
Мама сына-младенца
@id9946770 спасибочки большое!!!!
Анастасия·
Мама сына-младенца
@pyps2603 а масло сливочное?
Вікторія Фареник·
В ожидании первенца
@04babyk да