высыпать может только на химию, если арбуз выращивался с ее применением. если арбуз выращивался без ее применения, то ешьте спокойно. так же и с любым другим продуктом, просто смотрите, чтоб как можно меньше химии. и, если ребенок не аллергик, то можно есть абсолютно все