решила замутить сырники без муки) получилось очень вкусно и воздушно🍮
@kotik_enotik
1кг творога, 4 яйца, 3/4стакана манки,1/2стакана сахара, 1/2стакана сметаны.
Взбиваем яйца,добавляем сахар, и манку, перемешиваем. Оставляем на 15 мин. даем манке разбухнуть. Далее добавляем сметану и творог. Тчательно все перемешиваем. Я еще добавляю изюм по настроению. И все жарим до готовности,получаются пышные
интересный вариант, стащила себе на пользу.