Я в фольге запекаю, солю, перчу, во внутрь кладу дольки лимона и посыпаю сушеным размарином, заворачиваю в фольгу и выпекаю в духовке 30 минут 200 градусов

С помидором, луком, лимоном. Скумбрию режем кусочками и между кусочками выкладываем порезанные кружочком 🍅, 🍋, лук👍

я делала много раз и на костре и в духовке.

ее нужно вдоль разрезать однозначно и вывернуть (открыть) что бы она запекалась и не парилась внутри!ну и приправками сдобрите плюс соль и перец и масло оливковое чуточку .будет класс