Хватит ли хинкалов на всех?

@elza_, также..прост эти лепешки на мантоварке сварить. Но именно эти похоже не переварили, а тесто изначально не то. Либо соды мало, либо мука нехорошая. Попробуйте так: 1кг муки (примерно), 1ч.л соды с горкой, соль 1ч.л с небольш горкой и кефир пачковый (2,5-3,2%) и тесто замесите не слишком мягкое, покладистое. Варить 3-3.5 мин с момента закипания. Должно получиться😊

@madina1221 не пробовала. а как именно?

@elza_ а ты на пару делай

@hadidja516 не получаются они у меня. вроде делаю все по инструкции. но увы... видимо надо было аваркой родиться😭

Да да они не очень видать кто то сглазил😃

они у тебя если честно не получились, прям как у меня... Как мой муж говорит, не твое это Эльза, не твоё

И у нас хинкал 😋😋👀