Доброе утро) Маму сегодня понесло 😆, творожные кексы готовы 👍на подходе суп шурпа и горбуша в фольге…

Как делаете горбушу? Расскажите пожалуйста 😊

@chudo05 классика жанра) стейки посолить, поперчить, специи для рыбки, сбрызнуть лимоном. выложить в противень с фольгой, сверху лук кольцами разложить и посыпать зеленью (укроп, петрушка). закрыть фольгой и всё) на 40 мин в духовку. Ааа да,я ещё на фольгу несколько кусочков масла слив кладу.. 👍

@mamaira1101, 😊спасибооо

суп шурма?

@lisichka26 не шурма, а шурпа 😀

@mamaira1101 подскажите пожалуйста рецепт шурпы?

@valeria844 рецепт шурпы не один, их много. я готовлю из говядины. 1.Большую луковицу обжарить, 2.добавить мясо к луку, обжарить.3.затем добавить 2 помидора нарезанные кубиками.

4. следом морковь нашинкованную соломкой и болгарский перец. Всё это потушить немного.

5. переложить всё в кастрюлю, добавить 2 ст ложки том пасты и залить водой, чтобы покрывало мясо. тушим 30 мин.

6. картофель 5-6 шт режем кубиками крупно и в кастрюлю. соль, перец.

7. готовим до готовности картофеля, в конце добавляем зелень (укроп, петрушка, кинза) и выдавливаем 3-4 зубчика чеснока. выключаем печь и даем настояться. 😀 приятного аппетита 😉

@mamaira1101 спасибо)))