Девочки, а манник без яиц кто нибудь делал???? уже манку замочила, а яичек нет, в магазин не охото! получиться без них или нет???
@yulko спасибо, я уже испекла, очень вкусно получилось, а вы без муки делаете?
@dashka-ignateva получился вкусный))) я сметанки ещё добавила пару ложек и изюм)))
Я всегда без яиц делаю :) кефир манка и сахар+ разрыхлитель и сверху немного сливочного масла
обычно делаю так, Манки стакан заливаю стаканом кефира, оставляю на часик другой набухать, потом добавляю щепотку соли, стакан сахара, 2 яйца, 1 ч. л разрыхлителя, и стакан муки! форму смазывают маслом и посыпаю манкой, и в духовку 200 градусов, смотрю чтоб румяный такой был! можно добавить яблоки, будет вообще вкуснятина, или изюм!!! только сахара смотрите сами, можно и поменьше дожить, если сладкое не сильно любите)))
@kseniya.med, да, без муки