Девули, в воскресенье нашему сынуле месяц, придут родственники, что можно приготовить?) поделитесь…

вообще незамороченное)) : свиную шею кг на 2500 прям куском в ней надрезики делаете по всей и туда зубчики чеснока,аджикой обмазываете чуть соль перец можно веточки тимьяна в фальгу на 2 часа потом фальгу снимаете и ещё полчасика...вообще бомба,супернежно и без заморочек а на гарнир можно отварить молодую картошку с зеленью

@kuzkinamat, спасибо) все ясно) а на сколько градусов? 180?

@zolotareva561, да фиг знает,но больше 200 думаю не надо)

@kuzkinamat Господи, у меня аж живот свело и полон рот слюней!!!))

@fpolina, 😆 для меня это пока закрытая тема, мы на гв

@fpolina, просто и со вкусом😉😃@zolotareva561 а самое отличное,что у меня это муж готовит,так как там ничего испортить невозможно🙄

@zolotareva561, ставьте на 200 гр часа на 2-2,5 Тоже делаю такое 🍖 мясо 👍 улетает на ура!

@detalka, @kuzkinamat жду не дождусь как делать буду, чтобы родные попробовали и оценили)) а там в надрезы кроме специй, можно помидорку, сыр, как фольгу сниму? Или это лишнее?

Я чеснока побольше в надрезы засовываю и сверху давлю и обмазываю. Это кроме специй. А лучше, замаринуйте кусок прям на ночь в этом во всем. Помидорка и др - лишнее.

@zolotareva561, мне кажется заморачиваться дольше будете,нарезку из овощей на стол))

попробуйте кстати салат вкусный кура грудка ,кубиками варенную ,памелло а лучше грейпфрут ,фисташки и чернослив и все это с майонезом оч вкусно

вот наш стол будет на др дочи

@kuzkinamat, ок☺️

@detalka, спасибо)

@mamabashkatik,👍

Из закусок:

Шампиньоны фаршированные курицей и сыром.

Рулеты с разными начинками (1.красная рыба, Виола, 2.крабовые палочки, яйцо, сыр, укроп, майонез).

Помидоры пармезан (фаршированные сыром с чесноком и майонезом). Рулетики из кабачков и баклажанов с помидором и творожным сыром. Из салатов цезарь в основном все любят, царский (кальмары, креветки, крабовые палочки, яйцо, красная икра, сметана/майонез), нежный (слоями куриная грудка варёная , шампиньоны обжаренные с луком, ветчина, яйцо, сыр, между ними майонез). На горячее мясо по французски/рыба запечённая. На гарнир картошка запечённая с салом в фольге в духовке

@yulia008, ммм у меня так слюнки потекли😍😍

@zolotareva561, да у меня тоже🙈 пока писала