Быстрый рыбный пирог 😍🐟🍕 У каждой хозяйки эти ингредиенты находятся ежедневно в холодильнике 😄😉

Быстрый рыбный пирог 😍🐟🍕

У каждой хозяйки эти ингредиенты находятся ежедневно в холодильнике 😄😉

Ингридиенты:

Яйца - 2шт

Майонез - 1стакан

Мука -на глаз 😁

Сода - 1/2 ч.л.

Соль, перец - по вкусу

Начинка:

Сайра - 1баночка

Картофель - 1-2шт

Лук репч. - 1шт

Приготовление:

Яйца разбить в миску, взбить, посолить.Добавить майонез.Хорошо перемешать, до однородной консистенции.Затем добавить соду.Муку просеянную через сито постепенно добавлять в смесь, неприрывно помешивать! Муки нудно столько, чтобы тесто получилось по густоте, как на оладьи!

Смазать форму для выпечки раст. маслом и вылить на нее половину теста, тесто разровнять! Картофель мелко соломкой нарезать и выложить на тесто, посолить, поперчить! Затем сайру предварительно размельчив.Лук порезать мелко и выложить на сайру. Залить оставшимся тестом , разровнять так, что бы пирог получился полностью закрытым!

Выпекать при 180гр, до румяной корочки! Достав готовый пирог, смазать верх сливочным маслом.

Приятного аппетита! 😉