Ольга
141115
Ольга·Мама дочки (9 лет)
post image

Бухарская самса к ужину!

29.09.2016
11

Комментарии

12391a

@141115 хорошо!я каждый день мужу на обед на работу забирать готовлю самсу,чебуреки и.т.д)

29.09.2016 Нравится Ответить
141115
Ольга·Мама дочки (9 лет)

@aigera1991 будут вопросы пишите.

29.09.2016 Нравится Ответить
12391a

@141115 спасибо,попробую по вашему рецепту!

29.09.2016 Нравится Ответить
141115
Ольга·Мама дочки (9 лет)

Для теста потребуется 4 стакана муки, 1 яйцо, 1 стакан теплой воды, 0.5 чайной ложки соли, масло сливочное 100 гр. Смешиваем теплую воду + размягченное масло+ соль+ яйцо. Постепенно добавляем муку и замешиваем тесто. Делим тесто на 3-4 части, накрываем полотенцем и оставляем на 30 мин. Затем раскатываем тесто в тонкие пласты смазываем сливочным маслом. Складываем пласты друг на друга и скручиваем в рулет. Рулет режем кусочками по 2 см. раскатываем, в центр начинку. Лепим треугольники и в духовку на 30-40 минут до готовности. @aigera1991

29.09.2016 Нравится Ответить
12391a

можно рецепт теста?

29.09.2016 Нравится Ответить