Мамули, вопрос по заготовке кабачка для зимнего прикорма. Свекровь выращивала для нас кабачки, но все никак не могла собраться отдать... отдала только сейчас когда они полностью вызрели. Т.е сейчас они большущие и темно-зеленые. Стоит ли такой кабачок морозить для прикорма? Или лучше тогда уже вводить из банок? П.с участок у неё находится в городской черте Т.е это не далёкая деревня в ЭКО-зоне ...
Комментарии
я начинала прикорм с баночного. молоденькие кабачки привозили друзья из деревни, свекровь их наморозила нам. а сейчас у нас на рынке молоденьких уже нет... я покупаю обычные, очищаю от семян и кожицы и с цветной капустой на пару делаю. конечно, смотрю, чтобы кабачки не были совсем деревянные!
@girudo, да, видимо поздно... на мой смс вопрос:" спасибо! А молодых кабачков случайно нет?" Она разпсиховалась , сказала :"а в чем разница?! В банки тоже молодые никто не кладёт ! Не нравятся -выкинь!".... эх, лучше бы не спрашивала
@lolondr, если есть сомнения, то не делайте, давайте банки поначалу, только свекровь бы не обиделась
@girudo, как раз в экологичности сомневаюсь. Участок в городской черте
Едим, и заморозила, что такого то, тем более если экологичные
я эти перезрелые "кабачки" и сама не ем. Моя свекровь тоже любит растить их до победного конца.
@girudo, золотые слова. Думаю на слове спасибо" надо было остановиться((