Хэлп)не могу нормально пожарить блинчики)сделала кефирное тесто(будь оно не ладно),когда пеку корочка остаётся на сковороде при переворачивании,а сам блин как-будто недопеченый😭😭😭Что не так?Да и когда остывают какие-то хрустящие слишком становятся
Девочки , это топ ! Муж остался на 30 минут с дочкой , читайте , что было дальше😭😭😭😭😭
Мама узнала о беременности после перенесённой кори, рентгена и приёма антибиотиков. Тяжёлое решение о прерывании. Читайте историю и поддержку мам.
Девочки, я тут посчитала сколько мне надо на секции, садик и занятия для обоих детей и а*уела 😭😭😭😭 27 тыс.... А еще ведь покушать и одежду купить.... А еще за квартиру платить... Как я это вывезу все одна 😭😭😭 Пи*дец... Почему все так дорого в наше время 😭😭😭😭 Надеюсь сейчас младший пойдет в сад и я наконец-то смогу устроится на работу 🙏🙏🙏 если конечно не будет, как со старшим, вечных больничных (((((
У меня больше нет никаких нервов 😭😭😭😭 все ждали эти лимиты в сбере , но теперь банк изменил условия и поднял ставку 😭😭😭🙏Господи ну почему в нашем мире все делается не для людей 😭 Как обидно 😭😢
Да как вы это делаете, ведьмы 😭😭😭😭😭😭😭😭
Женечка·
Мама сына (1 год)
Я на молоке пеку...
Женечка·
Мама сына (1 год)
Могу рецепт дать
Margo·
Мама сына-младенца
@jane87, дай пожалуйста )на молоке у меня лучше получались,но памяти нет и я в инете всегда беру рецепты
Фарида·
Может масла мало?я на кефире часто делала,вроде получались всегда
Женечка·
Мама сына (1 год)
На литр молока ,4 яйца ,пол ч.л соли и две столовых сахара,муку на глаз и соду обязательно погасить в крутом кипятке (чтоб запаха не было чуть меньше пол ложки чайной...почти на краю)и ложку масла !!!супер бывает
Margo·
Мама сына-младенца
@jane87, спасибо @farishk.a Ща попробую добавить
Елена·
Мама троих детей
на кефире я делаю так:яйцо.кефир.мука.соль.сахар и Сода. когда размешаю в тесто масло раст.наливаю.всегда норм получалось.и когда достаю пакетом накрываю,а мама сливоч.маслом смазывает
Margo·
Мама сына-младенца
@lentosik, вот у меня вроде все так же ,но на сковороде вздуваются и не могу перевернуть их
Елена·
Мама троих детей
огонь сильный?а консистенция какая?я погуще делаю.может муки мало?
Margo·
Мама сына-младенца
@lentosik, я добавила муки и огонь сильный ,но они все равно не переворачиваются)у меня такое впервые,до этого делала вроде все нормалтно было
Елена·
Мама троих детей
может сковородка "приехала"?
Margo·
Мама сына-младенца
@lentosik, новая вроде бы,да я и на старой пробовала ни фига)что-то с тестом думаю
Елена·
Мама троих детей
видимо да.не знаю чем еще вам помочь)
mamaALANA·
Мама сына-младенца
Попробуйте блинную муку👍 я делаю на молоке и кефире , 2 яйца, мука,сода ,и туда одну чайную ложку подсолнечного масло, сахар я не добавляю в тесто, а просто смазываю сливочным маслом, и посыпаю сверху сахаром
Margo·
Мама сына-младенца
@diadora, все вместе и молоко и кефир?
mamaALANA·
Мама сына-младенца
@margodz, да
Зарина·
Мама двоих (младенец)
Жаль вчера не заглянула в Прегги😂 так же мучалась! Пришлось добавить муки и сахара. Кое-как допекла Уяснила для себя следующее: блины- исключительно на молоке или воде (можно с небольшим добавлением кефира), на чистом кефире-только оладьи! @margodz
Margo·
Мама сына-младенца
@zarish-ka, блин это точно,еле как допекла,муж еле доел
Изичка·
Мама двоих (2 года, 3 года)
Я всегда делаю на кефире. Отменнее получаются. С дырочками, таят во рту. Даже муж сказал, что мои блины вкуснее, чем к свекрови😆
Margo·
Мама сына-младенца
@izichka, рецепт в студию )
Изичка·
Мама двоих (2 года, 3 года)
2 яйца, стакан (250грамовый) кефира, шепотка соли, 3 столовые ложки растит.масла, 1,5ст.л.сахара, 1стакан муки. Это все смешать хорошенько. Затем добавить в тесто стакан круторог кипятка, в котором надо растворить 1/3 ч.л.соды. Тесто перемешали сразу же и дать постоять минут 15. В это время разогреть сковороду. Хоть я масло в тесто добавляю, но перел каждым блином все равно смазываю маслом растительным.