Да . После полного остывания , разрезаем. Глазурь: 2 ст ложки сметаны, 3 ч л какао, 3 ст ложки сахара , на медленном огне в посуде с Толстым дном доводим до загустения( что бы капелька с блюдца не стекала) постоянно помешиваем . В конце маленький кусочек масла. Перемазывать горячей ☝🏻️
Девы, для тех, кто никогда не пек, вопрос - получается, мы сначала печём один большой корж, а потом его разрезаем,делим на несколько, и между коржами промазываем кремом? И ещё, как сделать шоколадную глазурь?🙈 @tomik @nadnay
Пишу рецепт: 2 стакана муки, 6 ст.л.какао, 4 ч.л. разрыхлителя, 1,5 стакана сахара, щепотка соли. Все эти сухие ингридиенты смешать и добавить 2 стакана теплого! молока. Все перемешать ( я брала миксер и ровно 2 мин. все перемешивала) Печь 40 мин.при t 180 гр.
Крем любой...на ваше усмотрение. Мне нравится просто перемазать вареньем с кислинкой ( беру абрикос или сливу или вишню) @lagartixa @zhenyulya
у меня когда то был пост с рецептом здесь, поэтому вбейте в поиске Прегги запись " Английский сумасшедший пирог" и найдете мой пост @pyps2603 @taty_eva @galinkanovitska @diana_poznyak @mama_zlatoslavki