Так как на дворе Осень, следовательно сезон шарлоток🍏🍏🍏 Вот рецептик: (Делается легко и быстро, а на вкус шикарный...…
Так как на дворе Осень, следовательно сезон шарлоток🍏🍏🍏
Вот рецептик: (Делается легко и быстро, а на вкус шикарный... ммм)
для теста:
🍰мука -220гр
сливочное масло-250гр
сахар-50гр
яйцо-1шт
Для начинки:
яблоки-1кг
сахар-100гр
яйца-3шт
сметана-5 со. лож.
лимонный сок-1 ст. лож
цедра одного небольшого лимона
ванильный сахар 10 гр
Для теста соединить сухие ингредиенты(сахар и муку), добавить масло и размять руками до образования крошек. Добавить одно яйцо и замесить мягкого теста.
Яблоки очистить от кожуры и семечек, разрезать на пополам, а если большие то и четыре части. Сделать небольшие надрезы сверху, яблоки во время приготовления раскробтся как веер😍 В форме для выпикания выложить тесто толщиной 4-5 мм, сделать бортики высотой 1-1.5см. На тесто выложить 🍎 🍎🍎
Для начинки взбить 3 яйца и 100 гр сахара, и 5 ст. ложек сметаны. Добавить цедру лимона и лимонный сок 1 ст. ложку. Залить ей яблоки😋
Выпиваем в разогретой духовке до 220-250градусов в течении 35 мин, или до образования красивой корочки.
Когда наш Яблочный пирог будет готов, посыпаем ванильным сахаром и сахарной пудрой, но можно и без нее.
😊Я делаю себе чашечку какао и наслаждаюсь вкусом. Ням-ням.
