Мамочки, подскажите, как сохранить овощи до зимы? моему сыночку будет полгода 5 января, и я хотела бы начать прикорм с натуральных (своих) овощей. как лучше сохранить кабачки,тыкву, капусту?
Комментарии
Слышала лайфхак, но сама не пользовалась. Варите любое пюре и раскладываете в формочки для льда. Потом замороженные кубики в пакетик и храните в морозилке. У вас будут маленькие порционные кубики для прикорма
@mamamakaroshi, пока нет. Родители всегда тыкву замораживают просто.
@mamamakaroshi, в прошлом году я просто оставила Ее на кухне под столом . Обязательно хранить на боку !!! Это важно ! И переворачивать переодически раз в 3-4 дня . Тут главное не забыть . В прошлом году до зимы дожила , надеюсь и в этом получится )
@galinagoui а как вы будете хранить тыкву,чтобы она дожила?
@funny001 @galinagoui большое спасибо за ответы) начнем замарозку)
@mamamakaroshi, я заморозила только кабачок , тыква надеюсь свежей доживет . Кабачок- почистить от шкуры и косточек . Порезать кубиками 3см*1см и я замораживала небольшими порциями . Где -то 1/4 небольшого кабачка . Для начала прикорма , вообще маленькие порции (5-6 долек) . Очень удобны для заморозки пакеты икеа с двойным замком . 120р за 60 шт . Капусту планирую так же заморозить )
@maria90131 спасибо. а остальные овощи? вы пробовали замораживать?
Кабачки я в том году морозила, в этом не буду. Когда размораживаешь и готовишь много воды уходит. Остаётся дай Бог треть от объёма. Тыкву и капусту кусочками, по пакетам на порции на один раз и в морозилку 👍
@yulenka22 интересно,надо попробовать ) спасибо)