девочки! выручайте... Мне нужен проверенный рецепт плова в мультиварке ( чтобы рассыпчатый был)
У меня был хороший рецепт, но остался в старом телефоне, а все что нахожу на просторах интернета получается кашей. ..
Плов из голени курицы.
Голень куриная 400 гр.
Круглый рис 400 гр.
Морковь 2 шт. 250 гр.
Лук 2 шт. 200 гр
Чеснок 2 зуб.
Соль, Приправа для плова по вкусу.
Подсолнечное масло 100 мл.
Вода подсоленная 200 мл.
1. Голень промываем у меня 6 шт получилось . Заливаем масло в ЧАШУ СКОРОВАРКИ и ставим режим ЖАРКА на 10 мин. Выкладываем в ЧАШУ голень, периодически переворачиваем чтобы не подгорели, крышку не закрываем.
2. Пока голень жарится, промываем рис до чистой воды я еще 10 -15 минут вымачиваю в холодной воде так рассыпчатый получается, сливаем воду через сито.
3.Чистим морковку и натираем ее на крупной терке( кто умеет правильно режим для плова). Лук чистим и мелко нарезаем его кубиками как на суповую пережарку.
4.Через 10 минут ЖАРКИ голени засыпаем в ЧАШУ нарезанный лук, соль, давим чеснок, приправу и перемешиваем. Выкладываем слой из натертой(нарезаной) моркови выравниваем его и сверху выкладываем рис. Аккуратно заливаем кипяченой горячей водой 100 мл.
5. Закрываемым крышку СКОРОВАРКИ и КЛАПАН. Нажимаем кнопку ПЛОВ и выбираем минимальное значение 10 мин.
6. Открываем крышку по окончанию режима ПЛОВ и аккуратно перемешиваем верхний слой риса так чтобы вся верхняя часть перемешалась, добавляем остальные 100 мл. воды Закрываемым крышку СКОРОВАРКИ и КЛАПАН. Нажимаем кнопку ПЛОВ и выбираем минимальное значение 10 мин.
После приготовления содержимое ЧАШИ перемешать. Приятного аппетита!
@lianna1712, ну сегодня уже никуда не пойду, поэтому буду готовить из того что есть...но за наводку спасибо)
@marykobyakova конкретно для плова басмати купите. он никогда не разваривается. очень вкусно получается любой рецепт плова с ним
Полин, @hytriylis тебе стыдно хоть стало?! Были тут уже "разводилы" на бабло, но тебя я читаю давно, и не рассчитывала на такие события!! Я знаю лично девочек, которые к тебе ездили, которые перечисляли денег.... Вещи возили со своими маленькими детками, еду!! Ты сегодняшними постами и спектаклем очень многих девочек обидела и подставила! Пусть многим не сделают погоды их 300-500 руб, переведённые тебе, но кому то эти копейки могли бы понадобиться больше!! Ты вечно пишешь, что это скотство брить...




А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...
Какие вы тортики делаете сами, у меня 2 отработанных рецепта это морковный и медовый. Хочу еще какой нибуть освоить, конечно попроще😁



Как не зайду, девушки спрашивают, что готовить и если рецепты) для нового года)
Я шеф повар (20 лет) работала в премиум ресторанах)
Если кому то нужна помощь, рецепты или или совет ) пишите)) рада буду помочь ))😝🎈🌸
Девочки смотрите пост,там много ответов и рецептов
И утки и кролики


Давайте поиграем ? 😌
Если бы вы могли выбрать , с кем быть соседками с девушками из Момлайф , кто бы жил с вами на одной улице ?
К кому бы хотелось забегать на чай , посекретничать , познакомить детей и с кем делиться рецептами ? 😁🥹♥️
@nastena_vishenka89, спасибо😊