Когда опят приносят мешками, после первого мешка я их молча ненавидела, надеюсь, когда наступит время их поедания ненависть пройдет))) а еще нужно тортик к завтрашнему мероприятию приготовить, СОН..... не не слышала, что это такое))))
@mydiamond, делала в первый раз, отварила из в подсоленной воде после закипания минут 20, слила воду, дала остыть прокрутила через мясорубку, на сковороде обжарила лук, чеснок (количество по вкусу) до готовности добавила прокрученные грибы, попробовать на соль, если что посолить, немного поперчить, немного пожарить на медленном огне 10-15, чтобы выпарилась лишняя влага, убрала в стерильные банки очень плотно прибивала ложкой, чтобы не было пустот, сверху прокипяченного растительного масла.
@klimanechka, белые вещь! Хочется сырых груздей!!! Мне кажется в лесу пойдет охота, что любой гриб в ведро пойдет, а ночами опять их молча ненавидеть )))
@gulya_g, мы опят собираем много лет подряд, если ехать на нижнюю Тавду, справа будет поворот на Тюнево, а слева на 16-17 км просто море грибов! Там где дорога хорошая начнётся. Далеко даже в лес идти не надо, мы всегда машину видим)
Почему то после вашего поста фраза в голове - город засыпает, просыпается мафия 😀))) не знаю почему))) может то, что столько всего наготовили) 😊 Выглядит всё оооочень аппетитно!