Моя молочная девочка😋 получилось очень вкусно , аж тает во рту)))
@mikakanatovna @ai712 Да нет, тесто чуть гуще,чем на оладьи и хорошо размазывается лопаткой или ложкой.Очень хорошо поднимается в духовке, нежное. Диаметр 22 см
О какой красивый)) у вас коржи потолще вроде. Тарелку стандартную брать ?
@mikakanatovna, я кажется не буду удваивать, а то и так как слоник, типо на диете но тааааак с утра хочу торт. Побалуюсь, а то на гв когдаааааа потом...😭😭😭
6, если удвоить ингредиенты то 12.вот думаю в следующий раз удвоить,а то на один кусочек не наедаешься
@ai712, у меня почему то по разному получается, 🤔не пойму от чего зависит , от 5 до 7
@mikakanatovna, @alkatraz @tato7172 девочки привет, а сколько там кордей выйти должно?
@polizhanchiki, мне кажется там невозможно её испортить😀, я крем делаю правда не на сметане а на сливках 33%, попробуйте ещё раз👍🏻 и все обязательно получится . Удачи вам 😊
@abm2015, @abenovna я делаю круг на бумаге фрейкен по размеру форма ( или если вы без формы диаметр примерно 24-26) одного круга хватает на все коржи, главное снимать корж сразу пока горячий, и выпекаю коржи по 5 мин они не должны быть румяными готовность можно просто проверить пальцем если тесто не липнет корж готов👍🏻
@abenovna Возьмите бумагу "Фрейкен Бок" к ней точно не прилипает....проверено.
смотрю я на эту молочную девочку уже наверное месяцев 5😂 паходу только у меня она не получилась ещё тогда аааа. у всех получается блин а я рукожоп😄 попробовала сделать ещё на раннем сроке и нифига крем не получился. смотрю в ленту уже сколько времени, думаю может ещё у кого не получилась? нет же! у всех такие красивые и вкусные 😂😂😂
@mikakanatovna, а потом за счёт чего он подымается?разрыхлитель ничего не надо?
@karanskaya, @polosova_ira тесто:яйцо -2шт, сгущенка-1 банка,мука я на глаз делала.должна получиться как густая сметана. На противень постелить пергаментную бумагу и нарисовать круг тарелкой. На один корж по 2ст ложки тесто.и распределить по бумаге. На крем: сметана 20% 400гр и сахарную пудру пакетик перемешать.на каждый слой крем и в холодильник на пару часов пропитаться.можно украсить ягодами . Я посыпала какао.
@ai712 Сыр сливочный,сахар, сливки....всё хорошо взбить)