Девочки что вы делаете что бы у мяса баранины такого вонючего запаха не было???

Question

Имбирные Пряники · Answer

Когда варится я вместе с мясом варю лук, болгарский, лаврушку

RozAli _916 · Answer

Лавровый лист, сушеную мяту руками в порошок растереть и добавить в бульон, лук репчатый, специи добавьте , дольку лимона можно кинуть...

خاتمة ام اسماعيل · Answer

это зависит от возраста, у баранов молодых так пахнут гормоны, у барашек не бывает такого запаха, в основном у баранов которые не обзавелись потомством.

зарема · Answer

видела что азербайджанцы чебрец добавляют чтоб запаха небыло

BaBayka) · Answer

Я сливаю несколько раз бульон

Марина · Answer

@lilushka779, тогда просто специй и лука побольше добавьте

Зулейха · Answer

Может это зависит от возраста барашка

Зулейха · Answer

Нам тоже принесли мясо баранины. Ужас какой запах😕

***** · Answer

хотя мы на рынках не берем. Это рыночное так воняет?

('*') · Answer

Мы обычно тоже в одном и том же месте берём где запаха нету.... Просто этот баран нам на Курбан Бисмиллягъ достался @marinaalieva

Ани · Answer

Если ножка то обязательно срезать мочевой

***** · Answer

😕не сталкивалась

Марина · Answer

если в духовку ставите можно чеснок добавить

Марина · Answer

В хорошем месте берём, никакого запаха не бывает. А к баранине специи и лавровый лист добавляю 4-5 листиков

Фатима · Answer

варить с луком и чесноком

Дина · Answer

Лавровый лист, Черный перец, лук.

Комментарии