@liolika, спасибо💐

@arfenia На 1кг грибов 1л.воды,ложка ст.соли,варила пока грибы не сели на дно.Слила воду,промыла большим количеством воды.Рассол,на 1л.воды 40гр.соли и 40гр.сахара,растворила в воде довела до кипения,добавила душистый перец,лаврушку и гвоздику,грибы опустила в маринад проварила 10-15мин.дабавила 120мл уксуса 9% и варила еще минут 10 до закипания.Разложила грибы по стерилизованным банкам,залила маринадом и закатала.Вверх дном в одеяло на пару суток.

Как мариновали ?🙏