Светлана
mamasvetik
Светлана·Мама дочки (1 год)
post image

Девочки, привет!

У нас сегодня под стать солнечной погоды получился такой-же солнечный обед) мы все пытаемся разнообразить всячески наш и ваш рацион!!! 😉😍А так как у нас общий стол практически, то все должно быть не только полезное для ребенка, но и вкусное для всей семьи!!! Я надеюсь не надоела ещё вам со своими кабачками и тыквой?😆😂

#рецептысофи

#обедсофи

#супчикисофи

#общийстол

#мультиварка

🔸Осенний солнечный  супчик с фрикадельками из индейки и тыковкой в мультиварке🔸

Нам понадобится:

🔸филе индейки (у меня заранее замороженные фрикадельки из индейки с тыквой и лучком)

🔸тыковка ~150-100гр   (у меня ещё замороженная😊)

🔸кабачок ~100 гр

🔸лучок - четвертинка средней луковицы

🔸морковка немного

🔸помидор -1 чуть меньше среднего

🔸маленький зубчик чесночка

🔸сливочное масло 1ч.л.

🔸рис круглый белый- 2 ст.л

🔸любимая зелень по вкусу

🔸 соль по желанию

Приготовление:

🔸если у вас заранее заморожены фрикадельки, это отлично!😊

Если нет, то перекручиваем филе вместе с тыквой и луком через мелкую решетку в мясорубке два раза, слегка отбиваем и делаем маленькие шарики. Оставляем нужное кол-во, остальное можно заморозить!

🔸овощи моем и чистим. Лук, тыкву, кабачок мелко режем, морковь трем на мелкой терке. Чесночок кладем целиком. Помидор ошпариваем, снимаем кожу и пюрируем блендером. Все складываем в чашу мультиварки. Добавляем сливочное масло, по желанию соль. Промытый рис.

🔸Наливаем воду в чашу, я  на все кол-во налила до отметки 2 литра. Аккуратно перемешиваем. Можете налить  меньше, учитывайте, что рис развариться, добавляем фрикадельки. Ставим готовить на программу "Суп" на 1 час. Можно идти гулять)

🔸после звукового сигнала открываем, добавляем зелень и наш красивый, полезный  и вкусный суп готов!! При подаче добавляем чуть чуть сметаны!!

Если малыши едят пока ещё супчики пюре, то можно в конце все пюрировать блендером или размять вилкой)

Овощи в супчике не развариваются, но получаются очень очень мягкими, детки это любят!)

Можно скорее звать домочадцев на обед!!!

Софи умяла полную тарелку!!! Надеюсь и вам понравится наш очередной рецепт!!!😍

Приятного аппетита!!!🌺

19

Комментарии

mamasvetik
Светлана·Мама дочки (1 год)

@mary55 пожалуйста!!!😍

Нравится Ответить
mary55
Marina·Мама дочки (1 год)

@mamasvetik, хорошо,спасибо большое😉

Нравится Ответить
mamasvetik
Светлана·Мама дочки (1 год)

тушить-томить будет, я так подозреваю)все подходит!) попробуйте при возможности на обоих супы приготовить и что больше понравится в итоге) @mary55

Нравится Ответить
mary55
Marina·Мама дочки (1 год)

@mamasvetik, вот эти есть режимы,вот и думаю,что лучше тушение или варка))

Нравится Ответить
mamasvetik
Светлана·Мама дочки (1 год)

@mary55 а какие есть режимы? на тушении точно можно, варка.

Нравится Ответить
mary55
Marina·Мама дочки (1 год)

@mamasvetik, если нет режима суп,нужно ставить варить?)Не варила супы в мультиварке😄

Нравится Ответить
mamasvetik
Светлана·Мама дочки (1 год)

@anutka977 как готовит, да, довольна! но все очень быстро ломается, ровно через год стали какие то болтики отваливаться. но это пока не влияет на готовку, муж чинит)) Я по книжке рецептов не готовлю) сама все делаю)) а так да, надо иногда поэтапно готовить)

Нравится Ответить
anutka977
Анна·Мама сына-младенца

@mamasvetik, спасибо !) вы довольный ей ? Мы купили витек.. А там в рецептах -" положите, обжарьте , потом залейте и мешайте .." А такого чтоб положил все и ушёл -нет!(((

Нравится Ответить
mamasvetik
Светлана·Мама дочки (1 год)

у меня Redmond M70 @anutka977

Нравится Ответить
anutka977
Анна·Мама сына-младенца

А подскажите модель мультиварки )

Нравится Ответить
Читайте также
Катерина
kattyrina
Катерина·Мама дочки (1 год)

Как правильно заморозить фрикадельки из фарша индейки?

Хочу заморозить фрикадельки из фарша индейки мелкой, расскажите как вы это делаете? Что добавляете в фарш, чтоб не разваливался? Как замораживаете, чтоб не слиплись?

Я так себе заготовщик😂

1
kattyrina @vikamakarov, я тут обнаружила, что у меня его нет🙄
vikamakarov @kattyrina, зря, это вообще вещь, не надо стоять и катать, просто захерачила и в морозилку
kattyrina @vikamakarov, ты знаешь я особо не катала, они у меня даже не круглые получились😂 просто брала чуток,
Читать все 40 комментариев →
Стелла
mama_solnca1
Стелла ·Мама сына-младенца

Девочки, делаю фрикадельки из индейки мелкому, вы же ничего в мясо не добавляете ?

1
anyutka04 @tomochka_94, как вариант))
bd-veronika Можно рисовую муку для лучшей склейки, если рис уже ест. Чуток сливочного масла. Лук рано. С 10
mama_solnca1 @anyutka04, я блендером делаю))
Читать все 17 комментариев →