Девочки, привет!
У нас сегодня под стать солнечной погоды получился такой-же солнечный обед) мы все пытаемся разнообразить всячески наш и ваш рацион!!! 😉😍А так как у нас общий стол практически, то все должно быть не только полезное для ребенка, но и вкусное для всей семьи!!! Я надеюсь не надоела ещё вам со своими кабачками и тыквой?😆😂
#рецептысофи
#обедсофи
#супчикисофи
#общийстол
#мультиварка
🔸Осенний солнечный супчик с фрикадельками из индейки и тыковкой в мультиварке🔸
Нам понадобится:
🔸филе индейки (у меня заранее замороженные фрикадельки из индейки с тыквой и лучком)
🔸тыковка ~150-100гр (у меня ещё замороженная😊)
🔸кабачок ~100 гр
🔸лучок - четвертинка средней луковицы
🔸морковка немного
🔸помидор -1 чуть меньше среднего
🔸маленький зубчик чесночка
🔸сливочное масло 1ч.л.
🔸рис круглый белый- 2 ст.л
🔸любимая зелень по вкусу
🔸 соль по желанию
Приготовление:
🔸если у вас заранее заморожены фрикадельки, это отлично!😊
Если нет, то перекручиваем филе вместе с тыквой и луком через мелкую решетку в мясорубке два раза, слегка отбиваем и делаем маленькие шарики. Оставляем нужное кол-во, остальное можно заморозить!
🔸овощи моем и чистим. Лук, тыкву, кабачок мелко режем, морковь трем на мелкой терке. Чесночок кладем целиком. Помидор ошпариваем, снимаем кожу и пюрируем блендером. Все складываем в чашу мультиварки. Добавляем сливочное масло, по желанию соль. Промытый рис.
🔸Наливаем воду в чашу, я на все кол-во налила до отметки 2 литра. Аккуратно перемешиваем. Можете налить меньше, учитывайте, что рис развариться, добавляем фрикадельки. Ставим готовить на программу "Суп" на 1 час. Можно идти гулять)
🔸после звукового сигнала открываем, добавляем зелень и наш красивый, полезный и вкусный суп готов!! При подаче добавляем чуть чуть сметаны!!
Если малыши едят пока ещё супчики пюре, то можно в конце все пюрировать блендером или размять вилкой)
Овощи в супчике не развариваются, но получаются очень очень мягкими, детки это любят!)
Можно скорее звать домочадцев на обед!!!
Софи умяла полную тарелку!!! Надеюсь и вам понравится наш очередной рецепт!!!😍
Приятного аппетита!!!🌺
тушить-томить будет, я так подозреваю)все подходит!) попробуйте при возможности на обоих супы приготовить и что больше понравится в итоге) @mary55
@mamasvetik, вот эти есть режимы,вот и думаю,что лучше тушение или варка))
@mamasvetik, если нет режима суп,нужно ставить варить?)Не варила супы в мультиварке😄
@anutka977 как готовит, да, довольна! но все очень быстро ломается, ровно через год стали какие то болтики отваливаться. но это пока не влияет на готовку, муж чинит)) Я по книжке рецептов не готовлю) сама все делаю)) а так да, надо иногда поэтапно готовить)
@mamasvetik, спасибо !) вы довольный ей ? Мы купили витек.. А там в рецептах -" положите, обжарьте , потом залейте и мешайте .." А такого чтоб положил все и ушёл -нет!(((
@mary55 пожалуйста!!!😍