⏰Вкусное утро! К одиннадцати часам у меня куриные отбивные ко вчерашнему пюре и сладкие рогалики👍🏻☕…
⏰Вкусное утро! К одиннадцати часам у меня куриные отбивные ко вчерашнему пюре и сладкие рогалики👍🏻☕️ Казалось бы, спи себе, декретница! А нет. С восьми утра шарахаюсь по дому, навожу порядки и кулинарю🍴
Нашла крутой рецепт, может кому пригодится)
🍩"Сладкие рогалики"
Ингредиенты:
🔸3 ст муки
🔸200 г маргарина
🔸200 г сметаны
🔸2 ст л сахара
🔸яйцо ( для обмазывания)
🔸варёная сгущёнка (для начинки)
Мои наблюдения 👀 - для начинки также отлично подойдёт мёд, варенье или повидло.
1. Смешиваем все ингредиенты для теста
2. Получившуюся массу делим на четыре равных части, из каждой делаем шар
3. Далее раскатываем шар и разрезаем его на треугольники ( удобно разрезать по середине и уже потом на мелкие части)
4. На широкую сторону получившихся треугольников выкладываем начинку (Её количество зависит от того какие у вас получились треугольнички)
5. Сворачиваем получившуюся конструкцию😀 в рогалики, смазываем их яйцом
6. Выкладываем треугольники на ничем не смазанный лист и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут
👌🏻Ещё одно моё замечание: так как начинка может немного вытечь, советую перекладывать рогалики с листа сразу после того , как вы достали их из духовки, иначе они прилипнут.
Мягкие, рассыпчатые рогалики готовы, приятного аппетита😉

Яна·
Мама двоих (младенец)
спасибо за рецепт 200 гр. сметаны сколько ложек?
Анжелика·
В ожидании первенца
@zxc102, пожалуйста) я на глаз делала, у меня оставалось по 1/4 в двух баночках сметанки, так я выскребла эти остатки в тесто)))