поставила в духовку бисквит и тут засела...чуть не проворонила 🍰🍰🍰🌞🌝💥💤💤💤

@katerina_zimonina обязательно.Он у Вас поэтому и не поднимается.Либо гашеную соду, либо разрыхлитель.Попробуйте рецепт: 3 яйца взбиваете, добавляете пол стакана -стакан сахара (мне пол стакана по сладости хватает ).В столовую ложку всыпаете чайную ложку соды, а сверху чайную ложку уксуса.Пойдет реакция-будет шипеть и пенится.Как вся сода превратится в пену-вылейте в ранее взбить яичную смесь.Взбейте и начинайте потихоньку сыпать муку.Муки нужен один стакан. Все, тесто готово.На дно формы можно яблочки порезать, можно изюм добавить.Сверху льете тесто.Ставите в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.Открывать нельзя.Это самый простой и безотказный рецепт бисквита, у Вас должен 100% получиться пышный бисквит.Если понравится, напишите мне, я еще один рецепт дам бисквита-на кефире.Сам бисквит получается более влажным.
@katerina_zimonina, если резиновое , значит что-то не то в составе @sadness.2005 я тоже так делаю
@katerina_zimonina попробуй взбить белки с сахаром и добавь желток. ставить в разогретую духовку. муки ровно столько как и сахара.
@sadness.2005 красота какая @lulialalia да не знаю( один раз только подошел хорошо и все, а сейчас опускается и тесто резиновое
@kristinabelaya сейчас в новой духовке привыкаю...сначала 150 потом с обдувом включала.
@katerina_zimonina, может духовка такая? и вообще, когда бисквит готовиться , нельзя стукать дверками или по столешнице рядом
у меня всегда бисквит опускается 😠 уже и в духовку не заглядываю и яйцо разделяла и взбивала
@katoscha пять яиц и стакан сахара взбить, добавить 1 ст. муки. перемешать и в духовку

Представьте себе ситуацию: по улице идет беременная девушка и привязывается ко всем окружающим 🙈. «Вы принимаете специальные витамины для пожилых?» — спрашивает она у мужчины пенсионного возраста. «Не ешьте гамбургер, вам вредно!» — делает замечание тучной даме. Нам кажется, что это очень смешно, а ведь на самом деле подобным образом многие люди ведут себя по отношению к будущим мамам 😠. Давайте разберемся, какие же вопросы больше всего раздражают девушек «в положении» и как правильно на них отв...
Мамы, помогите вывести в топ 🔝
Может кто сталкивался, может кто-то знает к кому обратиться может кто-то знает хорошего невролога в Воронеже, Москве 💔
Прошу помощи 🤝🥺
Ребёнок заболел месяц назад, пролежали в неврологии и лор отделении 🚑
Поставили доброкачественную миоклонию сна.💤
Но !
Симптомы нарастают:
Ночное апное, подёргивания при засыпании, во сне за ночь 200+ раз, во время дневного сна и сейчас появились во время бодрствования 🫠
Центральный цианоз, пожелтели зубы, появился запах изо рта, ...

Что такое пойти учиться в 30 лет, когда у тебя уже есть высшее образование, трое детей, муж, быт, работа и вообще куча дел? 🙈
Решиться было не просто. (Сейчас должна быть цитата Тинькова про смелость.) Но мечта об акушерстве не давала мне покоя. 👩⚕️
В какой-то момент я поняла, что если я не попробую (без каких-то ожиданий), я просто буду всю оставшуюся жизнь крутить это сценарий в голове. Нужно либо поступать правдами и не правдами, либо забыть как страшный сон. 💤
А в итоге - я студент медици...

Пышный бисквит для торта 🍰
🔸 Мука 180 гр
🔸 Яйца 5 шт
🔸 Сахар 150 гр
🔸 Разрыхлитель 2 гр
Масло сливочное, для смазывания формы.
1. Начать взбивать Яйца на средней скорости, постепенно добавляя весь сахар. Скорость увеличить до максимальной, взбивать около 10 минут без перерыва.
2. Муку смешать с разрыхлителем, просеять в яичную смесь, аккуратно, движениями снизу вверх перемешать до однородности. Тесто не должно потерять воздушности. Перемешивать обязательно силиконовой или деревянной лопатк...

Принято считать, что роды — это всегда больно и страшно 😳. Будущие мамы в ожидании важного события, бороздят просторы интернета в поисках историй от женщин, уже переживших ЭТО. А еще очень боятся и волнуются. Но что может настроить девушек в «интересном» положении на позитивный лад? Конечно же истории из роддомов, от которых хочется улыбнуться или даже рассмеяться в голос 😂! Специально для вас мы нашли реальные рассказы молодых мам о родах, которые заставят вас улыбнуться. Не верите? Тогда прос...