@abc321, да вот купили вроде хор.окорок, без жира вообще, дорогой, даже телятина, а не говядина... А мраморную можно в таком возрасте? Дочке 1,4, там же жира многовато...
@dapeskova, я вначале варю два часа говядину, потом режу мелко, лук, морковь, мясо и тушить в бульоне, старшему три, я еще добавляю томатную пасту и муку, в год наверное обойтись без последнего, зато гречка с таким блюдом у нас на ура идет