@belka_ctrl, ну Незнаю, в рецепте было 2 яйца, и сахара нет в рецепте, сгущенка же. Всё равно с сахаром взбить да желтки? Завтра так попробую))) А так на вкус хороший мягкий получился.
Банка сгущенки, 2 яйца, 3ст.л муки, 3 ст. Ложки крахмала и разрыхлителя. Взбить яйца до пышной пены, добавить муку и все остальное, перемешать. Влить в чашку мультиварки, на режим выпечка 60 минут. Глазурь: 3ст. ложки какао, 6 ложек сахара, 50гр слив масла и 5 ложек молока. Смешать все ингредиенты, довести до кипения и остудить. Полить кекс, можно украсить ягодами. 😋@hek666
А на каком режиме готовили? И может отковали во время готовки крышку.. Я просто на неделе три раза выпекала бисквит в мультиварке. Первый раз готовила и экспериментировала с температурой, получилось очень плохо, второй и третий раз на режиме Выпечка и ни открывала крышку до полной готовности, все отлично вышло