Немножко похимичила сегодня😜Пирожочки с начинкой из индейки с сыром и овощами🍅🌶 Приготовление: Тесто…

Немножко похимичила сегодня😜Пирожочки с начинкой из индейки с сыром и овощами🍅🌶

Приготовление:

Тесто слоёное

Филе индейки

Лук

Чеснок

Морковь

Помидор

Перчик сладкий

Кабачок

Сыр моцарелла и Фету

Яйцо

Соль

Приготовление:

Тесто разрезать вдоль на прямоугольники ,каждый раскатать и разрезать на прямоугольники поперёк(чтобы можно было их сложить и получался квардратик,как пельмешка).Филе индейки измельчаем в фарш.Мелко режем лук ,чеснок,перчик,помидорку (или несколько если это Черри).натираем кабачок(маленький) и морковь на крупной тёрке.обжариваем на сковородке сначала лук, морковь и чеснок,затем добавляем туда остальные овощи,обжариваем и добавляем в фарш,туда же сыр Фету,если надо,соль.И яйцо добавляем,затем выкладываем по ложечке фарша в каждый прямоугольник,на фарши по ломтику моцареллы(у меня была шариками моцарелла и я дожила по половинке шарика) и заклеиваем края вилочкой.Обжариваем на сковороде до золотистого цвета ив конце ставим в духовку минут на 10😄И все,вкусняшка готова,приятного 😉Ну если хотите вредно и вкусно,то я бы добавила внутрь этих пельмешек майонез или кетчуп😂