В общем, не часто стряпаю и может быть не самый лучший кулинар... Потому люблю простые рецепты. А…

В общем, не часто стряпаю и может быть не самый лучший кулинар... Потому люблю простые рецепты.

А этот - ну очень простой, а главное совсем не затратный и почти диетический, и порадует особенно тех, кому некуда девать кабачки.

Рецепт:

1 стакан натертого кабачка,

1 яйцо,

0,5-1 стакан сахара

3 ст.ложки растительного масла,

1 стакан муки,

1 ч.ложка соли,

1/2 ч.ложки соды

Все перемешать, вылить в форму и в духовку. Готовый тортик смазать сгухой или вареньем или медом или еще чем-нибудь и все! Приятного аппетита!