Похоже я окончательно разбаловала мужа)😁 Теперь заказывает десерты и разные сладости, как в…
Похоже я окончательно разбаловала мужа)😁 Теперь заказывает десерты и разные сладости, как в ресторане - "то не хочу, то не буду, а принесите мне, пожалуйста вот это пирожное"))🍰
Сегодня заказал корзинки с кремом) Вот, что вышло!)
P.S. Кто заинтересовался, рецепт уже в комментариях)😋
#рецептыотжогиной

OlgaMatushenko·
я хочу рецептик.. Очень аппетитно!!!
Мария·
В ожидании первенца
скиньте мне рецептик пож
Оля·
В ожидании первенца
@olga_matushenko, @maria.19., @sirofima, так и знала, что будут желающие))😁😋
Обязательно скину в комментариях к записи) Только будет это ближе к вечеру) Но все же придется немного помучиться с приготовлением)
Лена·
Мама сына (2 года)
Рецепт???
Оля·
В ожидании первенца
@lenokok, оки) Чуток позже скину)😉
Лена·
Мама сына (2 года)
@o.zhogina, главное не забудьте отметить)
Оля·
В ожидании первенца
@lenokok, оки, обязательно всех заинтересовавшихся отмечу)😉
Виктория ·
скиньте и мне рецептик 🙏
Наталия·
Мама сына-младенца
и мне))
Мария·
Мама двоих (младенец)
крем красивый, как мороженое
Катерина·
и мне)
Mane·
В ожидании первенца
и меня отметьте))
Дария·
Мама сына-младенца
Ждём
Oksana·
Мама сына-младенца
и мне рецепт
carelia·
Мама сына-младенца
и мне!
Оля·
В ожидании первенца
@vikycya, @natali4ka101, @vorona, @maneli, @ladisovadasha, @flowerina, @carelia, всем-всем-всем скину)😁😉
Катя·
В ожидании первенца
и мне) так красиво сделали)
Alona·
Мама двоих (1 год, 2 года)
И мне))
Алина·
Мама дочки (2 года), беременна (32 нед.)
и я хочу
vvvvvghggg·
и мне
Юлия·
Мама сына-младенца
Какая красота)
Мирослава·
В ожидании первенца
жду)
Ирина·
Мама дочки-младенца
И мне🐭
Оля·
В ожидании первенца
@olga_matushenko @maria.19. @sirofima @lenokok @vikycya @natali4ka101 @vorona @maneli @ladisovadasha @flowerina @carelia @katjapro @aljenka @alya_xsx @r.sandra @bubbles @samurayko @23irina23 @marrabal Как и обещала) Высылаю рецепт ниже)😉 Ингредиенты: Для теста: 💠 200 г сливочного маргарина 💠 300 г муки 💠 2 желтка 💠 100 г сахарной пудры 💠1 ч. ложка разрыхлителя 💠 Щепотка соли 💠 Цедра лимона (по вкусу и желанию) Для крема: 💠 80 г холодной воды 💠 1 уп. ванильного сахара 💠 1 ч. ложка лимонной кислоты 💠 1,5 стакана сахара 💠 4 белка 💠 Щепотка соли Также понадобится: 💠 Сливочное масло (для смазывания форм) 💠 Повидло или джем (для начинки) Приготовление: Растапливаем маргарин в микроволновке, добавляем в него сахарную пудру, желтки, разрыхлитель и щепотку соли, тщательно перемешиваем. По чуть-чуть добавляем в массу муку, перемешиваем. В конце высылаем остаток муки в тесто и выкладываем его на поверхность, также предварительно присыпанную мукой, вымешиваем. Готовое тесто заворачиваем в пищевую пленку и кладем в холодильник на 30-40 мин. Достаем тесто и тонким слоем выкладываем в фигурные формочки для тарталеток, т.к. при выпекании тесто подымется. Формочки предварительно нужно смазать растопленным сливочным маслом, чтобы тесто не прилипало. Сформированные корзинки немного проткнуть вилкой, потом отправить их в духовку и выпекать 25 мин. при температуре 180°. Тем временем приступаем к приготовлению крема. Вначале делаем сахарный сироп. Сахар смешиваем с водой и ставим на средний огонь, постоянно помешивая сироп в кастрюле. Когда сироп закипит, ставим его на небольшой огонь и приступаем к взбиванию белков. В белки добавляем ванильный сахар, лимонную кислоту и щепотку соли. Взбиваем все миксером до твердых пиков. Возвращаемся к сиропу. Нужно его проверить на готовность. В емкость с холодной водой капнуть сахарный сироп. Если вы можете из него слепить мягкий шарик, значит сироп готов. Берем сироп и очень тоненькой струйкой вливаем во взбитые белки и одновременно взбиваем миксером. Вылили весь сироп и продолжаем взбивать крем до твердых пиков, пока он не остынет, и не станет густым и глянцевым на внешний вид (до 5 мин.). Когда крем готов, в готовые корзиночки накладываем повидло или джем. Затем берем кондитерский мешок с насадкой, которая вам нравится, накладываем в него крем и по-тихоньку выкладываем его на корзинки с повидлом. Вуаля, корзинки готовы! Приятного аппетита!)😋😁 P.S. Если не лень, можно сделать крем цветной. Во взбитые белки просто добавьте пищевой краситель понравившегося цвета и взбивайте, пока весь крем не станет нужного цвета. Говорила же, что не легкий рецепт)) #рецептыотжогиной
Лена·
Мама сына (2 года)
Спасибо)
Ксюша·
Мама дочки (1 год)
Спасибо!!
Анна·
Мама дочки-младенца
и мне можно рецептик? заранее благодарю)
Оля·
В ожидании первенца
@annasofi, конечно) рецептик уже в комментариях к записи) смотрите чуть выше)😉
Oksana·
Мама сына-младенца
если начать делать, то думаю не сложно будет. Дело во времени.
Оля·
В ожидании первенца
@flowerina, да, именно со временем вся проблема) нужно правильно спланировать время, чтобы не растянуть приготовление на весь день)
Виктория ·
Спасибо за рецепт. Попробую приготовить ☺
Анна·
Мама дочки-младенца
@o.zhogina спасибо)))
Ольга·
Мама дочки-младенца
формы для тарталеток и кексов,это не одно и тоже🙈?
Оля·
В ожидании первенца
@olga_pregy, одно и то же
Ольга·
Мама дочки-младенца
@o.zhogina спасибо😘