Доброй ночи девочки. У меня такой вопрос: нам дали баранину и у неё сильный запах, особенно в готовом виде. Есть ли…

Лавровый лист, посолите поперчите и чеснок рубленный, или фарш сделайте с луком можно картошку шт довалить, запах не почувствуете

Мама делает так: приправа, соль, перец, лавровый лист, уксус замариновать всем этим мясо на ночь, на сутки сколько позволяет время. Потом на сковороде на сильном огне пожарить до золотистой корочки. И в казан, или сковороду что есть слоями выложить мясо, лук, морковь, Болг. Перец, мясо, полить подсолнечным маслом и оставить тушиться. Никто и не понимает, что это была баранина! Я её вообще ни ем, но вот такую ем😋

видать вам привезли не баранину ...барана мужского пола ввиде кошкар...один год рожала так же мямо пахло не возможно было есть и мне пришлось все это выкинуть 😠😠😠😠

если баранина воняет то ничем это не вывести. Я косулю вымачивала сутки пока вся кровь из мяса не выходила. ( но это дичь)

@aslan181114, да нам дали а выкинуть жалко( а запах ужасный. Раньше ели нормальное мясо было.

@natasha565, ((( жалко

@ksu_86, @happymomkarina @amiliya2016 спасибо девочки попробую! Пожарю и сделаю донер