@lena.movchan, тесто обычное пресное,Соль вода и мука,тесто должно быть не тугим,мягким но не сильно. Начинка ; тыкву почистила ,натерла на терке,потом лук репчатый мелко порезала и обжарила на сковороде до золотистого цвета,туда же добавила тыкву ,добавила немного перца и соли по вкусу,потушила немного и добавила тертые грецкие орехи в конце,но это не обязательно(просто я так люблю ,и мне так больше нравиться 😊) потом тонко раскатала тесто положила начинку,и на сковороде антипригарной и медленном огне пожарила с двух сторон,в конце пока горячие смазала сливочным маслом🌹😊вот и все
@ha05va, спасибо моя хорошая😚вчера у кого то в ленте увидела и сама сильно захотела 😄теперь моя душа и желудок спокойны 😌
@lena.movchan, пожалуйста 🌹😊