Наталья
natashel
Наталья·В ожидании первенца

Девочки, кто-нибудь может подсказать проверенный рецепт зефира? Агар-агар купила уже) А рецептов в интернете море, не могу выбрать.

1

Комментарии

natashel
Наталья·В ожидании первенца

@dobrotadobrota буду благодарна)

Нравится Ответить
ydalena666
Кристина·Мама дочки-младенца

Могу вам в личку сбросить рецепт

Нравится Ответить
lyuko209
Людмила·В ожидании первенца

@natashel, чтобы делать разные вкусы, в яблочное пюре добавляют пюре других фруктов. Со взбиванием проблем нет. Посмотрите рецепт (вроде банановый зефир) на сайте Энди шефа, по самому рецепту не делала, но много полезных комментариев у него.

Нравится Ответить
natashel
Наталья·В ожидании первенца

@krismaz спасибо)

Нравится Ответить
kristinafi

Я считаю, что надо использовать только натуральное пюре!) разные вкусы-разные фрукты, ягоды, главное, чтобы содержание пектина было как можно больше, отлично из вишни и брусники получается. И я не знаю, как у других девчонок, но без планетарного миксера мне очень тяжело и долго нужно взбивать) только с ним все как надо стало получаться!

Нравится Ответить
natashel
Наталья·В ожидании первенца

@lyuko а чтобы сделать разные вкусы, можно агар залить соком?

Нравится Ответить
natashel
Наталья·В ожидании первенца

@lyuko спасибо! Значит попробую)))

Нравится Ответить
lyuko209
Людмила·В ожидании первенца
стикер
Нравится Ответить
natashel
Наталья·В ожидании первенца

@krissandcook ясно, яблоки то не проблема, проблема сделать пюре (блендера нет). 😢

Нравится Ответить
krissandcook
Кристина·Мама дочки-младенца

@natashel, готовила! Нужно яблоки обычные, без добавок так сказать

Нравится Ответить
natashel
Наталья·В ожидании первенца

@krissandcook Спасибо большое, скажите , а вы сами готовили его? Интересует вопрос, готовое детское яблочное пюре не подойдет? 🙈

Нравится Ответить
krissandcook
Кристина·Мама дочки-младенца

Посмотрите у Чадейки ГОСТовский ссылка

Нравится Ответить
Читайте также
Галина
maart
Галина·Мама сына (7 лет)

Можно ли сделать кормушку на агар-агар?

Девочки, попросили в садике сделать съедобную кормушку. На агар-агар получится? Нашла рецепт на желатине, а его нет😨

mama_rafaila Я на тесто лепила корм 🤷🏼‍♀️
odyvanchik92 Всё чаще думается, что задания дают не детям, а родителям 😅 Я б из горбушки сделала кормушку😅
elen_flame Съедобная кормушка? 😵‍💫😵‍💫😵‍💫😵‍💫покажите что это
Читать все 29 комментариев →
Каринэ
_mama_polinki_
Каринэ·Мама дочки (1 год)

Девочки! Поделитесь пожалуйста рецептом домашнего зефира и мармелада без сахара с агар-агаром :)

4
_mama_polinki_ @elenavadimovna, вчера с него сделала мармелад киви-банан. Вкус не очень :))) а формочки уже заказала
elenavadimovna Ну сам агар же не даёт, по идее, вкуса🤔 попробуйте другие фрукты/ягоды, может понравится все-таки)
_mama_polinki_ @elenavadimovna, попробую, есть вишня и малина :))
Читать все 14 комментариев →
Мария
masulka
Мария·Мама сына (1 год), беременна (27 нед.)

Девочки , а никто не делает малышам домашний мармелад ? Я вот в рецепт нашла там агар агар нужен , только вот нигде его найти не могу ((((

1
gulshatlk Также вместо агар агар можно пектин добавить,натуральный и безвредным,в пятерочке продается.
sharika_touragent В перекрёстке агар брала недавно
uchilka1984 Я в пятерочке видела.
Читать все 16 комментариев →
Светлана
psveta
Светлана·Мама дочки-младенца
post image

Девченки, кто знает или пробовал, можно ли заменить агар-агар желатином???

В рецепте мармелада указан агар-агар, а дома его нету ( да и в принципе не работала с ним ранее ((

alikssa Ну и кипятить с желатином нельзя, его просто растворяют в горячем без кипячения.
psveta @alikssa @hellsm @nuryeva спасибочки большое, не буду экспериментировать, тем более что это первый раз хотела сделать... Лучше
alexmomdasha Берите агар.что ничего не подтаяло))
Читать все 11 комментариев →