Девочки, я не по теме. Если не трудно, скиньте хороший рецепт для куриной грудинки, а то уже не знаю…

Я делаю из нее котлетки. Режу ее на мелкие кусочки, яйцо, пару ложек муки, приправы, можно зелень. Лук репчатый режешь мелко , перемешиваешь с майонезом и надо чтобы он пару часов постоял

Я делаю из грудки "ленивые" отбивные. Очень просто и вкусно!

Делаю все на глаз,но примерные пропорции могу сказать. 2 грудки режишь на кубики примерно по см. Туда 2-3 яйца,пару ст.ложек майонеза (можно без него),3 ст.л картофельного крахмала,соль,перец,можно еще специи по вкусу. Все перемешать и пусть постоит минут 15-20. Если нет времени,можно и сразу жарить. На сковородку масло растительное и выкладывать ложкой как аладушки. Обжарить с двух сторон до румяной корочки.

@glafirka @lbeletskaya Спасибо!

Пока писала,меня опередили.😊 Рецепты похожи,но с крахмалом мне больше нравятся,чем с мукой. Они нежнее получаются. Попробуй оба и выберешь для себя.

Если вы про куриное филе говорите)то вот...лично я готовила)

Вот ещё)

Вот ещё)

на протвень положить масло кусочками ( можно масло сливочное и подсолнечное- растительное 1:1) , лук, нарезанный кольцами. сверху слой шницель грудки( можно 2 слоя). сверху обмазать майонезом слегка. соль. перец. Сверху картошку маленькими кубиками. соль, перец, немного майонезом смазать. В духовку на 180* примерно на 1 час.

@lbeletskaya и я такие же делаю и иногда добавляю еще кукурузу с банки)))

@lbeletskaya @juliannajulianna @tatianak1 Спасибо! Классные рецепты))

Филе отбиваешь, чтоб тоненькое было. Натираешь морковь, соль, перец и майонез, все перемешать. Филе не противень без масла можно, сверху выкладываешь морковь с майонезом не жалея и сверху натертым сыром много) на 180-200 ставишь в духовку, примерно на 30-40 минут, я ориентируюсь по сыру, когда хорошо подрумянится корочка. Выходит оооочень вкусно)

@glafirka, я тоже так делаю, очень вкусно))

Приятного аппетита!🍕🍔🍖🍝🍛🍤🍜🍲🍗🍳🍞

Пастурму

вместо майонеза можно взять йогурт натуральный, так меньше жирно и малокалорийно, покрайне мере я так делаю, но самое вкусное как по мне это кусочки курицы в сливках с базиликом и сыром

можно нарезать кусочками не большими, и посыпать содой, и всякими специями на вкус. оставить так минимум на пол часа. после посыпать слегка мукой, и обжарить на сковородке. а дальше по желанию- можно добавить лук, томат пасту и потушить все в месте.

ещё можно помидоры, лук , грибы все пожарить , потом добавить мясо (за ранее обжарить слегка на сковородке), воды и томат пасты добавить и тушить с пол часа. все кто пробовал, не смог понять что это за мясо :)) очень нежное получается.

Я люблю с овощами. Режешь маленькими кубиками и жаришь с грибами, луков, кабачками, морковкой. Потом заливаешь Тирьяки и тушишь пару минут на маленьком огне.

Я люблю быстрый рецепт, на сухой сковородке обжариваете, добавляема соевый соус , немного томите 2 мин и сливки. И ещё мин 5, он станет более густой. Очень вкусно с гречко. И делать 6 мин

Ещё с имбирём вкусно, если любите так же на сухой обжарка и имбирь добавить с соевым. Или курицу в яйцо и японские сухари панировочные, потом в сковородку с маслом( побольше, чтобы поджарились. Кусочки макать небольшие, ТК сухари быстро сгорают и надо, чтобы пропекалось хорошо