у меня на "глазок" рецепт: на 2 яйца,ложка сахара,щепотка соли,1/4 ч.л.соды,все смешать добавить пол-литра молока,всыпать муки 2 ст.,размешать чтобы не было комочков.налить 3 ст.л. раст масла.все смешать и в эту массу добавить стакан кипятка все время мешая!!!!получается прям жидко.салфеткой размазываю масло по сковороде и больше не смазываю.блины лить только в горячую сковороду)))))
Ирина·
В ожидании первенца
вкусненько))) дайте рецептик))) я тоже хочу, чтоб. они в дырочку были)
Лёлик·
В ожидании первенца
у меня на "глазок" рецепт: на 2 яйца,ложка сахара,щепотка соли,1/4 ч.л.соды,все смешать добавить пол-литра молока,всыпать муки 2 ст.,размешать чтобы не было комочков.налить 3 ст.л. раст масла.все смешать и в эту массу добавить стакан кипятка все время мешая!!!!получается прям жидко.салфеткой размазываю масло по сковороде и больше не смазываю.блины лить только в горячую сковороду)))))
Лёлик·
В ожидании первенца
@irina28zhemchyzhena, пробуйте)))
ОльКа·
Мама дочки-младенца
блииин обожаю дырчатые у меня так не получается😞 интересно от чего зависит наличие дырочек?
П.·
Мама двоих (5 лет, 5 лет)
@olchik7, ого😍какооой пористый👍🏻
Мария·
Мама сына (1 год)
Очень красивые. А какая сковородка у вас? Чугунная? От неё тоже много зависит.
Лёлик·
В ожидании первенца
нет,обычная из икеи)))@migredi
Лёлик·
В ожидании первенца
здесь,конкретно в этом рецепте сода гасится кипятком,вот отсюда и дырки,можно молоко заменить кефиром,очень нежные ,мне нравятся)))
Лёлик·
В ожидании первенца
@olgabronevets, вот отчего дырки)))
ОльКа·
Мама дочки-младенца
@olchik7 спасибо сохранила себе))) попробую
Екатерина·
Мама сына (1 год)
Какие красивые) 😍а я рукожоп ну не умею печь блины😭
Лёлик·
В ожидании первенца
попробуйте@kyrn.ru ,я вроде достаточно подробно написала))))
Екатерина·
Мама сына (1 год)
@olchik7, нет я просто печь не умею) тесто делаю муж печет☺️🙈