крем из рикотты как на вкус получается? купила вместо творожного сыра и думаю делать не делать
@uylianochka со сливочное творожным сыром делала 1:1 со сливками. сливки взбивает до пиков потом взбивает с пудрой и на низких скоростях вводишь сыр