Как приготовить вкусные блины без лишних хлопот?

Спасибо все за советики! 💋 Сделала блины по одному из рецептов, обожгла руку капец как 😂 ну блины вроде лучше чем раньше получились, правда от сковороды плохо отходили!

Тоже долго не могла наловчиться!короче,смотрите,общие нюансы каковы:сковорода должна быть смазана тонким слоем подсол масла и раскалена на плите хорошо!в тесто сахара много не сыпем,иначе будут прилипать!и делайте на поллитра молока сначала,чтоб если не получится опять -не жалко вылить!!!итак,состав:яйцо 2шт,сахар 1ст.ложка,1щипотка соли,масло подсолнечное 3ст.ложки,если блин не выходит добавим еще 2ст лож,сода 1/3чайной ложки,чтоб пузырьки были,250гр муки,молоко 0,5литра.приготовление теста:сахар перемешаем с яйцом,добавим соль,соду,масло подсолнечное,муку всыпаем и перемешиваем,однородная масса получилась,вливаем чуть теплое молоко не все сразу,а как бы разбавляя тесто по чуть и мешаем,вот ,получилась однородная жидкая масса,выливаем половником на раскаленную докрасна сковороду,поддевая края лопатой или ножом захватываем пальцами рук и резко переворачиваем блин,в процессе регулируем силу комфорки,чтоб не горели👍🏻

@innathelady, у них и обычные есть, мы берём и со сгущенкой наяриваем!

купите такую . быстро получается ) кстати продаются еще готовые блинные смеси ,где только молока добавить надо ))

40 градусов) чуть теплое должно быть @innathelady ))))

@tjki, я вот хочу готовить начать, 1 литр молока, а 40 гр это што ? 😂😂 я не понимаю 😊

1 стакан молока, 1 стакан кипяченой теплой воды, 1 сиакае муки, 2 яйца, 1 чл соли, 3 стл сахара, чуть масла подсолнечного-все взбить миксером 5 мин и выпекать на сильном огне. Кружевные блинчик обеспечены😊

@omka1312, да если б они мне еще их привезли 😂😂😂😂

только что сыну напекла... пеку на глаз правда дома, а сейчас все все новое чужое, делала максимально примитивно и просто (без разрыхлителей, соды и тд): теплое молоко пол литра, 2 стакана муки, 4 яйца, треть стакана сахара, 4 столовые ложки масла подсолнечного, соль.

Ваниль сделает блины в разы круче. Добавьте немного ванили в любой рецепт.

@innathelady,

@innathelady, ага вкусно и особо заморачиваться не надо, все быстро делается😊

@innathelady, мука обычная в этом рецепте

@innathelady, я тоже 500 рецептов перепробовала, думала тоже что руки виноваты, а это тети моей рецепт, с первого раза получились, первый блин только выкинула, потому что много налила, толстый получился

@nika012016, оладьи с бананом 😋 первый раз слышу, но мне кажется вкусно, спасибо 💐

В магазине продаются , вкусные были

Я часто беру блинную муку сокольническая. Там прям молока только доливаешь и все. Огонь блины!

Я оладьи вкусные умею делать из банана. Не пойдет?)) 2 банана, 2 яйца и 2 полные ст ложки муки. Можно все блендере смешать и печь или банан помять, яйца взбить венчиком, добавить муки и печь. Мне вкусно)

@mamakatrinka, я хочу со сгущенкой 😂😂😋 умираю

@tjki, Я из инета кучу рецептов перепробовала, может у меня руки не из того места растут. Попробую ваш, спасибо 💐

В Дикси, в пятерке точно

1 литр молока 40 гр ( еле теплое) 4 яйца, 14 ложек муки, 4 ложки столовых сахара, мой любимый рецепт, взбиваю это все просто венчиком, блины получаються тонкие и в дырочку, у меня в фотках должны быть

В магазине есть блины с пылу с жару называются. Оооч крутые, у меня времени мало, я больше не пеку) особенно с творогом обожаю

@lama100110, да что вы говорите! 😂а я не знала

В интернете все есть