Вы злая , очень злая 😭

спасибо/)))

@belyidym я брала 2 стакана простокваши, можно и кефир, добавила чайную ложку без горки соли, 4-5 столовых ложек сахара, щепотку ванилина, перемешала, в эту массу просеваю муку с чайной ложкой соды, гасить не нужно, кисломолочный продукт сам это сделает, муку подсыпаю на глаз, когда тесто становится густым ввожу пол пачки маргарина или дешевого сливочного масла, можно и растительного, но так вкуснее. тесто должно быть очень мягким и скорее всего липким не смотря на масло в составе, главное не переборщить с мукой. тесто оставляю на столе под миской минимум на час, лучше на 3-4 часа. обминать не нужно. отдохнувшее тесто раскатать осторожно в пласт толщиной 1 см, кружки вырезаю стаканом, а дырочки делаю крышечкой от полторашки. выпекаю в большом количестве масла растительного хорошо прогретого с двух сторон, для жарки использую глубокую кастрюльку, масла наливаю столько, чтобы пончики там плавали, т.е. см 2. так они получаются пышнее. готовые можно посыпать пудрой, полить шоколадом, и т.д. по своему вкусу. часть кефира можно заменить сметаной, но тогда уменьшить количество масла в тесте. сахар тоже можно добавить или уменьшить по вкусу. приятного аппетита!

напишите, пожалуйста,рецепт пончиков)уже представляю их вкус с шоколадной пастой.ммм