Девочки,вопрос про кабачек.Как вы его готовите?на пару или отвариваете перед блендером.нужно ли жидкость добавлять?и достаточно ли мелко он измельчается блендером?

Question

Елена · Answer

@kira001  @natali154 да да, чем больше воды, тем однороднее будет 😊 с ситом намучаешься 🙈😦

Кира · Answer

@natali154, я смотря какой объём, минут 10-15. Смотрю на состояние если мягкие, то вынимаю. Чем больше воды тем однородней и жиже, пробуйте экспериментируйте.

Натали · Answer

@nataliza25 спасибо.вот и я боюсь что не будет как в баночке.надо сито срочно приобретать.

Наташа · Answer

я 30 минут в пульте на пару молодые готовлю, но блендер комочками измельчает, я через ситечко протираю

Натали · Answer

а сколько по времени варить или парить? @kira001

Кира · Answer

Из мультиварки если на пару, или ту что была в кастрюле при варке.

Натали · Answer

@kira001 а воду какую?просто кипячёную?

Кира · Answer

И на пару, и варю если на даче, потом блендером с добавление воды, на глаз. Чтобы как в баночках жидко было.

Комментарии