Осторожно!!! #многобукв Как-то летом, от нечего делать.. Я решила сварить конфитюр из мяты и…

Осторожно!!! #многобукв

Как-то летом, от нечего делать.. Я решила сварить конфитюр из мяты и лайма... На пектине.. Получилось вкусно! Но... Сладкоежки из нас фиговые.. Полила им пару раз творог... И все, стоял неприкаянный... И вот так как выкидывать было жалко 😅 решила испечь торт, и пропитать им 😆

Гости смели его! Огого... А торт, тоже сверх ленивый! Как и я...

Выпекаем 2 высоких бисквита, 1 ваниль, второй шоколад.. Даем остыть (лучше на ночь) и разрезаем вдоль на столько, сколько позволяет высота.. И имеем либо 4, либо 6 коржей)) можно всех обхитрить, и купить готовые 🙈 грешила так, и не раз 😅😅😅 когда сил и времени нет)))

Но в этом торте, главное крем... Тут хоть все и долго, но зато, минимум усилий))

2кг сметаны, подвешать в марле, минимум на 10 часов!!! Я беру обычно в метро ведрами.. И с 2 кг остается 1300 где-то... Но зато сверх густой)) и опять таки.. Если лень.. Можно схалявить.. И взять сухие сливки кондитерские)) те что по идее молоком разбавляешь и взбиваешь)) состав! Жесть 😂 крахмал да сахар... Но иногда можно и так... и вот эту сметану я взбила со своим чудо конфитюром... Если не отвешивали, а взбивали со сливками, смотрите, что бы не пересластить))) (По сути подойдет любой, на ваш вкус конфитюр) добавила туда цедру лайма... И поборов желание все сожрать, пошла промазывать бисквиты сначала конфитюром, потом кремом... И тд... Затем по хорошему украсить бы, но мне крема на это не хватило.. Кое-кто ходил вокруг с большоооой ложкой и подъедал.. Поэтому я просто посыпала основу цедрой и украсила безе... Вот)

#рецепты_Korolevnaaa