1 кг остр перец 1 кг благ перец 1 кг чеснок 1 кг помидор но можно и без помидор, а есть ещё простой острый 1 кг остр перец 1 кг болг перец оба красного цвета , все это черёд мясорубку мелко щепотка соли и в холодильник 👍🏼