Равиоли с моцарелой и шпинатом
(Дети уплетают за обе щеки, теперь я знаю как накормить их полезным шпинатом☺️😉)
@anytka120384, тесто для пасты от эндишеф. Начинка на глаз шпинат перемолотый а блендере+Моцарела на терке+яйцо. Муку лучше не доложить в процессе замеса, тесто должно быть очень мягким чтобы хорошо каталось в тонкий пласт. В тесто добавляю куркуму для пользы и цвета
@valeriana, выше форма tescoma, кладёте тесто начинку сверху ещё один пласт теста и скалкой прокатываете
@shokoladka39, красивые )