Мой первенец 😊Темный Ларри 😋🍰Спасибо Энди, и @katerinakon за советы, помощь и ответы на все вопросы 😘

а у вас тоже коржи сильным бугром пеклись? 😅

@_annet_ta_ не знаю как сказать)) бугор это или нет, Ну края были тоньше намного чем середина. На разрезе это хорошо видно

@vika_viktoriya_ видимо у всех так))) разрез шикарный! сегодня тоже его опробовали, вкуснее торта нк ела😋

@_annet_ta_ Спасибо) Да, очень вкусно! доче крем не очень понравился, говорит кислый 🙈в следующий раз попробую с маскорпоне

@vika_viktoriya_ посмотрите у меня в записях, я выкладывала Ларри, в коммах есть рецепт крема

@_annet_ta_ Хорошо. Спасибо !

Такой розовый красавчик))) 👍😀😀😀 Бугры у всех пекутся, Энди шеф пишет срезать . Если очень высокий торт делать и идеально ровный - надо конечно срезать. А если не принципиально - то и оставить можно. Вика, сделай крем-пломбир . Хорошо подошёл и вкусный. С белковым тоже вкусно, но там надо взбить хорошо чтобы загустел . Тут от яиц зависит .

@katerinakon этот крем тоже у энди?

Не, видео в ютубе которое с тортиком . Я тебе отправляла .

Моя дочка ела хорошо. Даже крем из торта выковыривала

@katerinakon а, хорошо, посмотрю)