Пахлава

Умница! Нелегкое это дело

@vika-amelia, нее, совсем не сложно

Очень аппетитно выглядит!!😋👍🏻

А можно рецептик

@vesennya, значит бы набили руку уже 👍 я тоже делала. Пока эти все ингредиенты ножом порубишь, потом тесто слоями и начинка. Ну, не самая простая выпечка

@anutikm, спасибо

@kris105, чуть позже

@vika-amelia, я орехи на мясорубке рублю

Делаю ее 2 или 3 раз

@vesennya, само тесто и слои меня убивают. Орехи тоже рублю. Вы с медом делаете? Или вода и сахар?

С медом

@vika-amelia, а тесто практически обычное дрожжевое, щас может на память вспомню

@vesennya, аааааа! Нет! Мы рубим, дрожжей там нет.

500 г муки, 150 мл молока, 1 чл сахара, 2 яйца, щепотка соли, 50 г масла, 5-6 г сухих дрожжей, 150 г сметаны. Молоко подогреть, растворить сахар, всыпать дрожжи, дать им подняться. Смешать муку, яйца, соль, масло, влить туда молоко с дрожжами, замесить тесто. Оставить на 1.5 ч. Потом раскатать 12 пластов. Форму смащать маслом, положить 1 корж, промазать растопл слив маслом, положить второй корж, смазать маслом, насыпать начинку (250 г орехов, 250 г сах пудры, орехи на мясорубку, можно корицу и кардамон), далее положить так же все слои - тесто, масло, начинку, сверху закончить 2 мя коржами, смазать яйцом, порезать на квадраты и вдавить по орешку. Поставитт еа 15 мин расстаиваться. Далее в духовку. Через 15 мин полить растопл слив маслом. Как чуть зажариться полить сиропом из меда и воды и до готовности в духрвку

@kris105, ловите

Извините ,а сметану куда ?))

@marinochka88, http://russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=120227 прям доскональный рецепт )

Спасибо )))

@marinochka88, ой простите, в тесто 😂

@nastyao0, да, я по этому рецепту делала

@vesennya, @marinochka88 спасибо за рецепт , я тоже в теме

Какая же вкуснота!!!