Прелесть домашней гранолы, это то что мы можете туда положить все что вашей душе угодно:) основные компоненты это, конечно, овсяные хлопья, любые орехи, сухофрукты и ягоды, мед( или сироп н.п. агавы, топинамбура). Есть ее можно с молоком, йогуртом, соком, добавляя любые свежие фрукты и ягоды.

Мой рецепт этой гранолы:

2 стакана овсяных хл, грецкие орехи, семена льна, семена кунжута, подсолнечные семечки(все на глаз), корица 1,5 ст.л.,щепотка соли, 4 ст.л меда, кокосовое масло ( можно любое другое) 3 ст.л, яблочный сок 100мл.

-разогреть духовку до 150гр.

-в миске тщательно смешать все сухие сухие ингредиенты

- в сотейнике смешать мед, сок, масло. Поставить на огонь и перемешивая, дождаться пока все ингредиенты соединятся. Не кипятить!

- влить жидкость в сухие ингр., перемешать, выложить ровно на противень, застеленный пергаментом.

- выпекать 40-60 мин, переодически помешивая, гранола должна получить золотистый цвет

- когда гранола готова, дайте ей остыть, а потом можете положить туда любые сухофрукты и сухие ягоды, перемешать. P.s. в пропорциях могут быть погрешности ,поэтому когда будете соединять сухие и жидкие инг ., вливайте жидкость потихоньку постоянно перемешивая, хлопья должны лишь немного склеиться, но не должна получиться жидкая каша, а то потом ее очень долго придется сушить в духовке.

Приятного аппетита!!!)))

И мнее

Расскажите,как делать плиз ) недавно попробовала покупную,вкусная)

И я обожаю домашнюю