@oiei, @julianes говядину нарезала маленькими кусочками, можно полосками, замариновала в соевом соусе с зерновой горчицей, на пару часов в холодильник, баклажаны нарезала кубиками и замачила в солёной воде, от горечи, обжарить говядину, немного потушить, добавить лук, морковь, потушить, затем баклажаны и половинку помидора, ложку сметаны, посолить, поперчить, я тушила в мультиварке 2 часа, на сковороде думаю будет быстрее) в конце добавить чеснок и немного сливочного масла. Отварить лапшу или спагетти, посыпать сыром, выложить баклажаны с говядиной сверху) приятного!
Запись из каналаРецепты
Kate Kate ·
В ожидании первенца
Боже как вкусно 😻
Лера·
Мама сына-младенца
@mokeevak, наверное)) я не пробовала🙈 Ща муж доест и оценит))
oiei·
Мама сына (1 год)
можно рецепт
Юлия·
Мама сына-младенца
Рецепт напишите пожалуйста!!!
Лера·
Мама сына-младенца
@oiei, @julianes говядину нарезала маленькими кусочками, можно полосками, замариновала в соевом соусе с зерновой горчицей, на пару часов в холодильник, баклажаны нарезала кубиками и замачила в солёной воде, от горечи, обжарить говядину, немного потушить, добавить лук, морковь, потушить, затем баклажаны и половинку помидора, ложку сметаны, посолить, поперчить, я тушила в мультиварке 2 часа, на сковороде думаю будет быстрее) в конце добавить чеснок и немного сливочного масла. Отварить лапшу или спагетти, посыпать сыром, выложить баклажаны с говядиной сверху) приятного!
Юлия·
Мама сына-младенца
@bucyscechka, спасибо👍🏼