я опять за свое😂😂😂😂😂 вчера у нас случился яблочный штрудель с клюквой! муж привез еще мешок яблок…

скажите рецепт? )

Выглядит очень вкусно, можно рецепт😋

@solomoninaekaterina пачка слоеного теста. Беру в дикси-очень оно нравится! Там 2 листа. раскатать один, проколоть вилкой по всему листу. Начинка: яблоки помыть, почистить , вынуть середину и мелко порезать. добавить горсть клюквы , сахарный песок и очень чуток корицы. Сахара сыпать в зависимости от того, насколько кислые яблоки. Я ложек 6 добавила. Клюква еше свою кислинку даст.Все перемешайте и дайте постоять-даст сок. На тесто выкладывайте полоску начинки, заворачивайте как рулет( как объяснить-то😂😂) и вот только накрыли тестом начинку, кладите вдоль еще, заворачиваете дальше, пока тесто не кончится).( не знаю, поеятно ли объясняю) Разогреваем духовку до 190° , На противень стелим пергамент и выкладываем наши колбасы)) в миску разбить яйцо и помазать кистью сверху. Выпекать 35-40 мин. смотрите по корочке-стала коричневая-готово))) от духовки зависит. все)) подавать с чаем, сбитыми сливками или мороденным👍

@annapi написала в комменте выше)

@kozarogataya спасибо! все понятно написали 👍

Спасибо! Побегу за тестом)

@annapi беру всегда дрожжевое. там бывает и бездрожжевое, но его я ни разу не делала)

@kozarogataya, уже слюни текут, у меня ещё грецкий орех есть, думаю добавить что ли...

@annapi да вполне) у меня орехов не было, поэтому не полодила)