Девочки хозяюшки,к нам в гости ко мне на день рождения в субботу придёт вегитарианец,да ещё и араб очень придирчивый в…

@doctormama, а я уже с вами😂

@marta15, ой ну тогда ждите))) завтра будет рецептик))) а после пятничного застолья много рецептиков будет)))

@doctormama спасибо, а я уже там ;)

@marta15, идите ко мне в ИГ @juliedomanova я там по заявкам трудящихся буду всякие быстрые и вкусные блюда рассказывать)))

@doctormama зачем я все это прочитала, хочется срочно стать вегетарианцем и бежать в магазин))))) пишите еще!!!!

@doctormama, вы такая умничка😙😙😙😙😙😙😙

А я вам ещё подкину идею быструю на 2 мин и вкусную))) этот вариант можно подать к любому блюду выше мною описанному. Чистый белок!

1. Стейки из адыгейского сыра. В масле нагрейте 30 сек специи, и потом обжарьте с двух сторон до золотистой корочки легкой Адыгейский сыр (ч режу прямоугольниками толщиной примерно 7мм). Подавать сразу же!!!!

2. Адыгейский сыр завернуть в водоросли нори, обмакнуть в сметану и панировочные сухари и так же обжарить. Это так называемая вегетарианская рыбка. Блюдо на все случаи ))) Все больше не буду писать))(

@doctormama, я определилась с рецептом))Ну всё ждите отзыв)))Порадуем нашего гостя😂

@nataly_glebs_mom, ч покупаю их в Еврооопте у нас в Витебске. Каннеллони отварить. Начинка творог+ шпинат порезать+соль и специи (я кладу прованские травы, асафетиду, перчик черные и Гарам масала). Варенные навсршировать, уложить в форму, полить смесью сыра и сметаны и запечь мин 10-15 до золотистой корки. Украсить зеленью!

@doctormama, Напишите рецепт пожалуйста😇 Они наверно в короне продаются,просто я их не видела никогда...может просто внимания не обращала

@nataly_glebs_mom, муж только что напомнил про своё любимое блюдо))) Запечённые фаршированные каннеллони . Начинка творог+шпинат . Запекать под смесью сыра со сметаной. За уши не оттащить. Каннеллони люблю вот эти что на фото, они не рвутся когда фаршируешь.

@doctormama, хорошо)Я потом отпишусь вам)))

@nataly_glebs_mom, давайте)))) мне аж самой волнительно))) ещё можете в ВК посмотреть разные кулинарные вегетарианские паблики. Правда не все рецепты, которые кажутся на первый взгляд вкусными окажутся на самом деле вкусными)))) если что спрашивайте))

@doctormama, Спасибо!!!😘Вы моя спасительница!!!Что пориготовлю,потом поделюсь с вами мнением нашего зарубежного гостя😂

Ой ну ещё такой вариант горячих баклажанов вкусный есть. Баклажанами порезать вдоль, обжарить, внутрь закрутить начинку из плавленного сырка, сметаны, мелко натертой моркови. Поставить запекать минут на 5 под соусом из тертых помидор, чеснока, сливок и сыра. Подавать с картошечкой в любом виде, украсив зеленью!

Яйца ещё фарширую тоже всякими начинками и запекаю быстро под сыром.

На закуски тарталетки можно из чего угодно!

Если уж сильно хочется из бобовых что-то. То кус кус самый такой интересный будет, с ним салаты хороши. В нете много рецептов таких салатов, я каждый раз разный делаю. Ещё вкусно паштет из нута и фрикадельки из чечевицы под сливочно-томатным соусом.

@nataly_glebs_mom, отлично!

Мои излюбленные рецепты, которые нравятся и гостям тоже! Я не особенно люблю блюда из бобовых, но тоже готовлю иногда. Но фаворитами стали:

1. Горячий салат: отдельно обжарить перец сладкий красный длинными полосками, шампиньоны, репчатый лук длинными тоже полосками т Толстыми. Все отдельно обжаривается, солить только грибы. Потом все смешать и подать. Это нереально вкусно и к картошке в любом виде и к рису.

2. Запечённые фаршированные цукини. Тут вариантов множество. Цукини разрезаю вдоль, убегаю серединку и запекаю до полуготовности. В это время готовлю начинку из обжаренных шампиньонов, адыгейского сыра и твёрдого солёного сыра, добавляю чуток сметаны. Можно ещё горошек зелёный добавить. Начинкой заправляю запечённые цукини и отправляю в духовку договариваться. Готовые можно украсить зеленью. Очень тоже вкусно и сытно!

3. Жульен из грибов. Грибы любые, лисички самые вкусные поавда. Грибы немного обжариться в специях и соли, смешать со сметаной. Положить в горшочки или любую большую емкость для запекания. Посыпать очень щедро сыром и под крышкой запекать. А ещё провал них трав добавить в смесь из грибов и сметаны. Это отличное горячее блюдо, мена вкусное и сытное)))

4. Форсированные брынзой перцы. Перцы надо взять толстостенные, сочные, но Луше не сильно крупные. Перцы запечь до полуготовности в пакете в духовке. Когда запеклись, то вынуть из пакета и очистить от внутпенности и кожицы, она легко снимется. Фаршироваться их начинкой из брынзы и зелени (любой) , обвалять в яйце и панировочных сухарях и обжарить на большом огне до золотой корочки с двух сторон. Все! Это очень эффектное и век нор блюдо! Фаршироваться можно заранее, но обжаривать перед подачей.

@doctormama, он кушает сыры и яйца тоже кушает

у мегя сестра вегетарианка любит кускус.в салат его можно и так.сделайте греческий салат

как кушают они))это же их еда

сделайте плов с овощами черносливом и курагой)))

Фалафель, хумус, спринг роллы с овощами)

@nataly_glebs_mom, а он вообще на сколько вегетарианец? Яйца, молочку ест?

@doctormama, вы моя спасительница😍Помогите😞

овощной салат будет, а вот на горячее что подать?

@varenevna, я даже не знала😞Нужно значит чем-то таким Его порадовать

@tania_mama, Он муж тети мужа,бывает здесь раз в год😂Юлька(тётя) при нем по струночке ходит ,а без него отрывается😂Хочется и ей день расслабить что бы она не слышала бубнёж😉

Я бы с удовольствием отправилась бы в кафе,но финансы не позволяют😭

Я вегетарианка, могу подсказать))

*бомбовых-соя,фасоль

они любят блюда из бомбовых,типо паштета.

если такой придирчивый, пусть в кафе трапезничает! 😂👿а вообще приличные гости кушают, что дают)) советом не помогла, но надеюсь напряжение ваше чуть ослабила)) 😁😁