О МОРСКОЙ КАПУСТЕ И ЧЕТЫРЁХ ОШИБКАХ ИЛИ КАК НЕ НАДО ПРИУЧАТЬ РЕБЁНКА К НОВОЙ ЕДЕ

В детстве я заочно ненавидела морскую капусту и чернослив даже задолго до того, как мне довелось лично попробовать их. Я решила, что они ужасно невкусные, потому что несколько раз слышала об этом от мамы.

Однажды в гостях меня уговорили попробовать и чернослив, и морскую капусту. «Да нет, она, как и я, наверняка их терпеть не может», — уверенно сказала моя мама, но я всё-таки согласилась. И чернослив, и морская капуста оказались на полу и на одежде – моей, маминой и того незадачливого гостя, который громче всех уговаривал меня оценить эту «полезную вкуснятинку».

В итоге все смирились с моим непочтением к этим двум продуктам. Все, кроме бабушки. Однажды она приготовила овощной салат, куда тайно добавила чернослив. Салат мне поначалу понравился, но когда меня просветили про чернослив в его составе – я тут же «распробовала», какое это блюдо отвратительное и обиделась на бабушку . Больше не никто не пытался меня переубедить. А зря.
В этой истории есть сразу четыре ошибки, связанные с введением новой пищи в рацион ребёнка. Заметили?

ОШИБКА №1 – ПЕРЕНОСИТЬ СВОИ ВКУСОВЫЕ АНТИПАТИИ НА РЕБЁНКА

Даже если вам не по вкусу определённые продукты, это не значит, что они не понравятся вашему ребёнку. Конечно, если только своими словами или действиями вы заранее не настроите его против. Моё отношение к морской капусте и черносливу могло быть совсем другим, если бы я не видела, как лицо матери передергивается при их упоминании. Так что стоит следить не только за тем, что вы говорите о еде при ребёнке, но и какие невербальные сигналы посылаете.
Не менее важно, чтобы другие члены вашей семьи не допускали ту же ошибку. Если мама пытается убедить годовалого малыша попробовать «очень вкусное пюре из брокколи», а ребёнок при этом наблюдает, как от одного вида брокколи зеленеет и кривится папа – шансы на закрепление нового овоща в детском рационе стремительно падают.

ОШИБКА №2 – БОЛЬШЕ ОДНОГО НОВОГО ПРОДУКТА ЗА РАЗ

Ребёнку нужно время, чтобы привыкнуть ко вкусу каждого нового продукта. Более того – неприятные ассоциации с одним типом новой еды могут с лёгкостью перенестись на второй. Когда мне практически одновременно предложили попробовать морскую капусту и чернослив, после непонравившегося первого продукта у второго уже не было шансов.
Стоило бы разбить пробы новой пищи хотя бы на два разных дня, чтобы избежать ненужных ассоциаций в моей голове.

ОШИБКА №3 – ТАЙНО ВВОДИТЬ НЕЛЮБИМЫЕ ПРОДУКТЫ В РАЦИОН

Мамы часто хвастаются рецептами кексов, запеканок и других блюд, где им удалось скрыть полезные продукты, от которых их дети обычно отказываются. Однако такие кулинарные победы – временное и спорное решение. Во-первых, если ребёнок случайно узнает настоящий состав понравившихся ему маффинов с кабачками, он может обидеться на вас и будет гораздо подозрительнее относиться ко всем новым блюдам, которые вы ему предложите. Хорошенько подумайте, стоит ли рисковать доверием малыша ради сомнительной пользы от пары “припрятанных” морковок

Во-вторых, даже если вам несколько раз удастся тайно разнообразить детский рацион, официальная нелюбовь вашего ребёнка к скрытому продукту никуда не исчезнет. А ведь помочь вашему малышу полюбить что-то, что ему изначально не понравилось – не более сложное задание, чем выкрутасы со скрыванием нелюбимого продукта в его обеде. В новых статьях мы ещё обязательно поговорим о том, как это можно сделать.

ОШИБКА №4 – СДАТЬСЯ ПОСЛЕ ПАРЫ ПОПЫТОК

И наконец, ещё одна причина моего неудавшегося романа с черносливом и морской капустой — слишком быстрая капитуляция. Мои родители очень быстро согласились с тем, что я действительно не люблю морскую капусту и чернослив, а не стоило бы. Так же, как сегодня ребёнку нравится жёлтый цвет, завтра красный, а через два месяца – серо-бурый в крапинку, меняются и его пищевые предпочтения. Конечно, это не повод наседать на малыша с требованием обязательно съесть то, что он раньше категорически отказывался пробовать, но единожды скривленное лицо — не повод сразу зачислять новую еду в категорию нелюбимых.

Действуйте мягко, избегая таких фраз, как «помню, что тебе это не понравилось, но попробуй-ка ещё раз». Во время обеда или ужина ненавязчиво предложите ребёнку один кусочек, затем второй, но не выстраивайте весь приём пищи вокруг (пока что ещё) непонятого или нового продукта. Повторите попытку позже несколько раз. Как рекомендуют врачи-нутрициологи, будьте готовы совершить 10-15, а то и больше попыток введения в рацион ребёнка нового продукта, прежде чем уверенно записывать его в список «мой ребёнок это не любит».

А у вас какая-то еда попала в “чёрный список”? Если да, то с чем вы это связываете?

источник ссылка
#мпприкорм
#happymamaприкорм
#happymamakrgприкорм