Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Мария
Мария
Мама двоих (младенец)

#обеды_непоседы #11месяцев

#обеды_непоседы #11месяцев

Щи. Сегодня варю не с цветной,а обычной белокочанной капустой.

Варю на два дня, поэтому на фото тарелка побольше:)

Состав: 3-4 мясные фрикадельки ( у меня говяжьи), одна средняя картофелина, капуста ( на глаз), 1/4 помидорки, половина средней моркови, 1/8 маленькой луковицы, петрушка, р.масло.

Готовим: пока фрикадельки кипят 5 минут, моем, чистим, режем овощи и зелень. Картошку в воду на время для вывода крахмала. Через 5 минут кипения вынимаем фрикадельки, меняем воду, кладём обратно мясо,мдобавляем капусту. Всё кипит ещё 5 минут. Добавляем остальные ингредиенты и варим ещё примерно 20 минут( до готовности капусты).

Сливаем не всю воду, добавляем масло и взбиваем блендером или разминаем толкушкой / вилкой. Готово. Приятного аппетита :) Кушаем с хлебушком:)

2

Комментарии

maria_dronaeva

МарияМама двоих (младенец)

@katysha658 покупаю мясо, блендером превращаю в фарш, катаю шарики, замораживаю на пластиковой разделочной доске полсуток, перекладываю в контейнер и храню в морозилке:)

Ответить

katyyysha.v

Катюша👸Мама дочки-младенца

Скажите пожалуйста ,а как делаете фрикадельки?))

Ответить

Как приготовить самый быстрый и любимый детский суп?

Самый быстрый и простой суп 🤍 дети его любят больше всего! Это самый беспроигрышный вариант в плане еды. В кипящую воду забрасываю картошку, морковь, тефтели*, варю минут 20, добавляю лапшу или вермишель и разбиваю пару яиц и сразу немного перемешиваю. Обожаю добавлять лавровый лист, куркуму, зеленый лук и кинзу свежую! Даем настояться и кайфуем😄 *фрикадельки конечно🤪

Как использовать остатки еды с пользой?

Вы выбрасываете такое? Я нет, потому что все это тоже еда. Просто ее нужно правительно приготовить. 1. Хлеб подсушиваю и делаю панировочные сухари . 2. Стебли зелени, обрезки чеснока и лука также подсушиваю с сухарями и пропускаю через мясорубку. Получается ароматная приправа. Либо можно их заморозить и добавлять при варке бульона. 3. Кочерыжки цветной капусты и брокколи замораживаю, затем также добавляю в фарш. 4. Цедру апельсина добавляю в чай, иногда делаю цукаты. 5. Сердцевинки яблок и груш замораживаю и варю из них компот. Сегодня также добавила в компот обветренное в холодильнике варенье.

Как приготовить овсянку с жареными бананами и орешками?

Как же мне полюбилась овсянка с жареными бананами и орешками 🙀🤤🤤 Варю на воде + кокосовое молоко ( 1:1) овсянку. Добавляю заморозку ягоды ( у меня малина + клубника) Если нет молока, то варим на воде добавляем 1 ст л кокосового масла 🤍 Смазываю сковороду маслом ( сливочное или ГХИ) и добавляю ( сахар или сироп какой- нибудь сладкий ( топинамбура ) . Жду, когда хорошо прогреется, обжариваю бананы ( минуту буквально) и орешки ( орехи любые( кедровые, кешью, грецкие , фундук и тд) И вкусно кушаю 😄 Очень советую #олюшкаготовит

Что слушаем на кухне?

Так. Муж сказал, что я сумасшедшая. Хочу измерить среднюю температуру по больнице. Вот вы, когда готовите, посуду моете, всякое такое делаете, включаете что-то себе для фона? Я да. Если вы тоже да, что вы включаете? Музыку, кино, сериальчик, ток-шоу? Я трукрайм подкасты. Вот сейчас слушала про сколпинского маньяка и пирожки с капустой ваяла. Муж сказал, я сумасшедшая, а у пирожков теперь "дурная энергетика" Знал бы ты, какой подкаст я слушала, когда борщ варила - вообще считал бы его проклятым 🤣🤣🤣